四川省宜宾五粮液集团有限公司是全球知名的以白酒生产为主的特大型集团公司，前身为8家酿酒作坊在20世纪50年代初联合组建的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”，1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”，1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。目前，集团公司已发展成为以酒业为核心主业、多元化发展（现代机械制造、高分子材料、现代包装、现代物流为支柱产业）的产业格局。公司现有职工5万多人，占地12平方公里，拥有从明初连续使用至今、从未停止过发酵的明代老窖池，也有一大批现代化、规模化的酿酒生产车间。