中国红·红西凤·凤香盛宴·王者归来-合肥站

主持人：以匠心酿好酒、以品质创口碑、以服务得人心、以赤诚赢未来，这就是奋进向上的西凤，这就是厚积薄发的西凤。此时此刻，让我们响起掌声，一起为西凤点赞、加油好吗？

好的，谢谢！

接下来，就正式进入到我们的会议环节。首先让我们有请安徽省食品行业协会酒类流通分会会长左泽寿登台致辞！有请左会长。

左泽寿：今天，三千年无断代传承的凤香-西凤酒，一路从西向东，跨越千里，来到大湖名城、创新高地，为我们带来这场文化与经济的“碰撞与交融”。

合肥，是中华文明的重要发祥地之一，也是一带一路和长江经济带双节点城市。我们了解到 ，近年来，西凤酒依托一带一路核心区位优势，以“市场和消费者”为中心，不断加快全国化市场战略布局，同时积极扩展海外市场，通过 “练内功、强实力、塑品牌、拓市场”等多方面的强化努力，实现了西凤品牌与企业形象的双提升。为中国白酒行业的发展，展现了凤香白酒的坚强力量。

左泽寿：今年是西凤酒获评首届中国名酒70周年，面对百亿目标和未来新的发展机遇，希望西凤酒以矢志拼搏之心，强大实干之为；以团结协作之识，凝聚前行之力。为大家展示 “中国名酒、红动中国”的影响力和厚积薄发的市场潜力！

百川商贸是我们安徽酒类流通分会的名誉会长单位，更是中国酒类流通行业的领军企业之一，多年来始终引领着安徽酒类销售渠道的健康发展。2022年初，百川商贸与西凤酒达成了战略性合作。我们相信：西凤酒在张正董事长的带领下，在周艳花总经理的营销部署下，在以百川商贸为代表的优质经销商踏实运作下，安徽定会取得更大的市场突破，赢得更加辉煌灿烂的未来！

左泽寿：安徽市场酒类消费容量达350亿，其发展模式与销售潜力为行业所瞩目。近年来，在名酒的复兴征程中，安徽均在重点发展市场之列。我们作为安徽酒类流通领域的公益性组织，将会在推动我省酒类流通行业创新发展的同时，助力西凤酒在安徽市场的快速发展。

最后，再次预祝“中国红·红西凤·凤香盛宴·合肥站”取得圆满成功！祝愿红西凤在安徽市场大卖！红动中国、凤舞神州！

主持人：感谢左会长的精彩致辞，让我们充分感受到了西凤酒独特的凤香底蕴与高价值的发展未来，再次感谢左会长。

朋友们，独树一帜的凤香传承，源远流长的酿造工艺，独一无二的酒海储存，与日俱增的品牌价值，给了西凤一往无前的底气。西凤酒作为陕西品牌名片，中国凤香型白酒创立者，多年来也是在社会各界朋友们的大力支持下，迈向了前所未有的发展新高度！今天，这支酒中凤凰飞越千里，来到美丽合肥，与大家共享凤香时刻，这其中更是少不了咱们当地政府、各界朋友和陕西乡党们的关注与支持。那么接下来让我们有请安徽省陕西商会会长刘兴隆登台致辞。有请！

刘兴隆：各位领导、各界嘉宾，商会同仁们、朋友们，大家好！

非常高兴能在合肥迎来这样一场盛宴！这些年，无论是全球秦商大会这样一个汇聚全球秦商力量、弘扬新时代秦商精神、促进陕西经济社会发展的平台，还是在遍及各地的秦商兄弟商会活动中，我们都能看到西凤酒的身影。

今天，我们在皖秦商终于看到西凤酒形象在安徽的大手笔展示，可喜可贺！

刘兴隆：秦商很早就来安徽发展了。现在毫州的全国重点文物保护单位——花戏楼，就是过去的山陕会馆，是当年陕西、山西两省药商联络集会、洽淡生意、文化娱乐的场所。遥想当年，此地的赳赳老秦们，一定是听着婉转迷人的黄梅戏，干着千里迢迢用驼马运来的西凤酒，靠着陕西汉子的豪情和智慧立足了脚跟，赢得了“人硬、货硬、脾气硬”的江湖美名。

套用电视剧《装台》里的一句话：西凤酒一喝，干的都是大事情！

刘兴隆：安徽陕西商会成立于2013年，明年就将迎来十周年庆典。作为皖陕两地交流的桥梁和纽带，我们积极配合陕西各级政府来皖招商推介、考察访问，提供便利数十次。韩城市、旬阳县、汉中经开区都在商会挂牌成立了招商服务处。同时我们积极通过成立秦腔研习社、组织秦腔会等活动，宣传推广陕西文化。作为陕西人流淌在血液里的灵魂——西凤酒自然也不能缺席。

秦人、秦商、秦酒应该成为全国陕西商会的标配。

刘兴隆：让我们共同见证作为老四大名酒之一的西凤酒，聚焦“重回一流名酒序列、打造国企改革样板”奋斗目标，坚定“高端化、全国化”发展战略，在品牌建设、产业布局上的追赶超越之路，我们期待看到一个涅槃后的新的西凤酒形象。

朋友们，各位商会同仁们。且不说，我们一起炸雷子，安徽朋友们是否能感受到周秦古风的血气和豪迈，也不论小口浅酌，是否能品出西北的醇厚风韵。

就冲着凤凰是百鸟之王，是富贵吉祥、幸福的化身，我也期待着随后的品鉴环节与诸君共饮一杯富贵吉祥、幸福的——西凤酒！

祝西凤酒事业昌隆！祝各位身体安康！

主持人：感谢刘会长的精彩致辞。正是有商会的大力支持，西凤才能够在安徽市场闯出一片天地。相信，作为陕西省最有特色的靓丽名片，在陕西乡党和社会各界朋友的关爱与支持下，西凤定能不负众望，取得更加傲人的成绩。

朋友们，说到这里就不得不聊一聊西凤酒的产地----陕西宝鸡，她地处黄河中游，土地肥沃，物产丰盛，山河交错，历史源远流长，是中华民族与中华文明重要的起源和发展摇篮。中国历史上先后有十四个王朝建都陕西，使之成为古代中国最著名的政治、经济、文化中心，描绘出一幅未曾中断且绵延至今的灿烂图景。正是因为有如此繁荣璀璨的历史文化积淀，才孕育出三千年无断代传承的西凤美酒。那么接下来，就让我们有请著名文化学者、西安市人民政府参事、西北大学中国文化研究中心秘书长、陕西社科院研究员、陕西省企业文化建设协会会长张培合，为我们作《中国优秀文化与西凤酒历史文化》主题演讲。掌声有请张教授。

主持人：感谢张教授的精彩演说！的确，中华优秀传统文化代代相传，中华民族伟大复兴的精神薪火永续、与天久长。深厚的历史文化浸润下，西凤酒历经悠悠岁月之酝酿，集结数百代先贤之智慧，不仅见证了中国历史的沧桑巨变，也闪耀着中华文化的荣耀光芒，可以说是不可多得的酒中珍宝。相信大家都和我一样好奇，西凤酒独具魅力的文化韵味、独具匠心的酿造技艺具体体现在哪些方面？又以哪种方式向我们的市场和消费者来传递呢？接下来有请西凤酒品牌推广大使刘海宁，带领我们一同来揭晓答案。有请！

主持人：感谢我们的品牌推广大使带我们从文化、到技艺、到品质，全方位感受了一场身临其境的文化之旅，也让我们深刻感悟到：中华文明五千年，西凤酒香三千载。正是有三千年文化滋养、三千年匠心酿造、三千年的赓续传承，才铸造出今时今日之大美凤香。

朋友们，近年来，西凤酒以实现百亿、回归一流名酒为奋斗目标，实施了一系列的营销管理改革。特别是在产品方面，形成了以高端红西凤为引领，次高端旗帜西凤为标杆，其它产品夯实、补位的清晰的产品矩阵，助力我们实施全国化的战略布局。

接下来，就让我们有请美女模特为我们带来其中最具代表性的产品，展现西凤酒的独特气质与魅力。有请！

主持人：感谢熊总的精彩分享！我们也看到了，西凤酒的成长与发展不仅有强大的历史文化底蕴、更有我们科学清晰的市场布局。相信，新时代新发展格局下的西凤，一定会再次紧抓行业发展机遇，以品质创服务、以实力赢得市场，迈向前所未有的发展新高度！

朋友们，今天我们能够在合肥这个钟灵毓秀的地方举办“中国红·红西凤·凤香盛宴”活动，正是西凤酒走出陕西，大力拓展全国化市场的有力印证。今天我们也邀请到了安徽优秀的经销商朋友们到场，共同感受西凤，感受中国凤香。接下来，让我们有请百川名品供应链股份有限公司董事长贾光庆上台讲话，有请贾总。

百川名品供应链股份有限公司董事长贾光庆讲话。

贾光庆：作为中国酒水流通行业的头部领军企业，百川名品深度调研消费需求，深入分析消费趋势，充分发挥供应链优势，坚持从供应链端严选好酒，从而给各类客户提供高品质的产品和最优质的服务体验。我们可以保证，每一款产品都是百川专业的选酒师和品酒师团队的精挑细选，每一款产品都是百川营销团队的诚挚推荐。正是因为这样的“持匠心”和“守初心”，正是因为有这样的底气和能力所在，我们才发出“选好酒 上百川”这样的郑重承诺。

今天莅临现场的有老朋友、也有新朋友，相信大家对百川名品都有一定的了解。百川名品是安徽省民营企业百强，1997年始创于安徽合肥。目前，业务覆盖渠道运营、品牌运营、连锁经营三大板块。在渠道运营层面，我们精耕细作、深度下沉，下属渠道公司20多家，掌控终端网点20多万个；在上海、苏州、杭州、合肥等长三角地区中心城市，能够实现对全渠道地全覆盖，核心终端能够达到80%以上的直销服务和配送能力，这也助力了上游品牌企业的扩张和发展。在品牌运营方面，一直以来，百川与几乎国内所有一线酒水品牌进行长期的、深度的战略合作，这既包含了品牌企业对我们的认可，也包含了百川对合作方的感恩。在连锁经营方面，我们扎扎实实、一步一个脚印，运营管理着近300家连锁门店；在“一站式”连锁服务体系的支撑下，百川正在集中力量实施连锁新零售的全国化战略布局。

借此机会，我想表达两层意思：

一感谢。百川名品风雨前行25年，我深知，我们的每一寸发展进步都离不开大家的信任、选择和支持，在座的诸位是百川名品最珍贵的资源。为此，我向大家致以诚挚地感谢和崇高地敬意。今后，我们将一如既往地专注主业不动摇，用我们的专业能力、品质服务和热忱之心，为大家提供多元化、高品质的服务。

二祝福。我有一壶酒，足以慰平生；愿与君同饮，千里共前行。我衷心祝愿大家身体健康、阖家幸福、新春快乐，新年新气象、策马新征程！

最后，再次感谢各位嘉宾的大驾光临，谢谢！！！

主持人：感谢贾董事长！一份耕耘，一份收获，正是因为各位合作盟友长期以来与西凤一同携手，精耕细作塑品牌，稳扎稳打拓市场，才有了西凤酒在安徽市场今天的成绩。今年是西凤酒和百川名品合作的第一年，作为西凤酒在安徽市场的战略合作客户，百川名品以极高的销售积极性，聚焦市场基础建设，充分发挥其影响和带动作用，并且还专门发展了西凤酒专职业务团队，成立了西凤酒事业部，让西凤酒在安徽市场的发展更加系统化、规模化。我们相信，在百川名品和各位朋友们的共同努力下，西凤一定能够开创更加振奋人心的未来！

朋友们，时间倒回至1952年，西凤入选“中国四大名酒”，开启了名酒发展的起点；目光转回今天，“中国四大名酒”走进70周年。在这70年间，有生态酿造的践行者，有品质升级的创领者，有文化传承的守望者，也有市场发展的开拓者……西凤在七十年间，亦用自己的坚守与创新、奋斗与智慧，让“中国名酒”这块金字招牌闪耀着熠熠光辉。近年来，西凤酒的各项经济指标稳步增长、企业发展提档升级，这离不开各界朋友的关心与支持，离不开西凤酒强大的品牌影响力，当然，更离不开整个企业层面上的科学谋划、正确领航。那么接下来，让我们以热烈的掌声有请陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花讲话，大家欢迎！

周艳花：尊敬的各位来宾、各位经销商朋友们，大家下午好！今天，非常高兴和大家相聚在美丽的合肥，共同见证“凤香盛宴·合肥站”的隆重启幕。

刚才，著名的文化学者张培合老师和我们的品牌推广大使分别向大家介绍了西凤酒独有的文化传承与酿造工艺，相信大家对西凤酒的历史文化、品质、发展现状都有了大致的了解。接下来，我将从白酒行业发展与西凤酒整体规划布局方面与大家一起分享交流。

周艳花：纵观历史长河，几乎所有品牌都在岁月的变迁中发生着翻天覆地的变化，大家可以回想三五十年前盛行的一些品牌，例如：诺基亚手机、柯达胶卷等大家所熟悉的品牌，现在在市场上都已换了无数个轮回，但唯有白酒品牌，从1952年第一届四大名酒到1963年八大名酒，历经70年的发展历程，现在市场上发展势头强劲的依然是几十年前的几大名酒品牌。特别是近年来，随着供给侧改革和消费升级的不断深入，行业向名酒集中的趋势越发明显。可以说，五届中国名酒的评选开创了酒业的品牌时代。西凤酒在1952年第一届评酒会上即获中国四大名酒称号，并蝉联多届中国名酒。这也是行业对西凤酒品牌价值的最大肯定。同时，作为中国最具发展潜力的白酒品牌，西凤酒拥有着其它品牌无法比拟和超越的名酒基因与品牌基因。一整套精湛的传统酿造工艺和独特的酒海储存工法，形成独一无二的西凤酒名酒基因与核心价值，为中国白酒产业的发展与创新做出了积极贡献。近年来，通过精准实施目标改革、营销模式创新、产品结构调整、基酒产能提升、品牌文化赋能等一系列行之有效的举措，西凤酒始终保持着稳健向上的发展势头，让我们看到了“老名酒的时代回归”所爆发出的强劲动能！为此，我们将从以下几个方面持续提升企业运营能力及核心竞争力，为实现新一阶段西凤酒的高质量发展打下坚实的基础。

一是，坚定西凤特有文化的传承与创新，在新时代赋予西凤发展新内涵。

在新时代白酒发展的今天，唯有在继承中创新，才能焕发酒文化的持久活力。为此，我们将坚定文化自信，依托中华文明发祥地、中华唐诗开创地、中国酿酒产业及酒文化的主要发源地等优势，充分挖掘整合各类历史文化遗产资源，打造凤香型白酒文化节，加快西凤酒博物馆、西凤老街建设，不断弘扬和繁荣西凤酒文化。同时，主动适应白酒产业发展的新业态，积极探索“白酒生产+文旅产业”相结合的商业模式，打造集原粮种植、生产酿造、采摘体验、文化传播、藏酒定制为一体的文旅体验区，通过让消费者全感官沉浸式体验，将西凤独特的历史文化资源禀赋转化为西凤的核心竞争力，在新时代写下西凤新故事，展现新风采，创造新未来。

二是，坚定以凤香型为基因的品质积淀，铸造持久卓越的产品品质。

西凤酒始终以“酿造更优质的美酒，传播更卓越的凤香”作为我们的初心使命，将“产品品质”作为推动企业高质量发展的基石。为此，我们坚定不移推进“品质革命”，在坚守传统工艺、筑牢品质的同时，大力开展技术创新。我们成立了中国唯一的酿酒原料及品质安全研究院，建立产学研合作模式，建设自有优质原粮基地近40万亩，从源头上保障西凤酒的品质；引进互联网、人工智能等新兴技术，推进原料溯源、智能灌装和仓储物流等智能体系建设，用数字化革命将品质管控推向新高度；同时，我们从发展战略高度对质量管理进行全方位提升优化，构建了“质量立企、品质强企”的新价值理念，建立了“系统化、全方位、可溯源、严管控”的新食品安全体系，实现了“从田园到餐桌”的品质溯源管理。以此来守护我们的酿造初心，捍卫中国凤香型的卓越品质。

三是，坚定高端化、全国化战略不动摇，推动市场布局科学完善提升。

2019年，我们确定了品牌“高端化、全国化”战略，通过一系列改革，西凤酒市场布局收效明显，营销团队战斗力全线提升，市场销售实现了历史性突破。在此基础上，我们将进一步实施品牌聚焦工程，坚持“以高端产品红西凤为引领，以次高端旗帜西凤扩容增量，以老绿瓶为大众端夯实基础，以其它产品补位联动发展”的科学产品矩阵，满足多样化市场需求；在市场布局方面，通过“四大版块、九大特区、18个省级分公司+N个样板市场”为主要规划布局的市场联动网，持续巩固省内市场，拓展省外市场，全面推进全国化发展进程。在此基础上，持续加大各类品鉴会、消费者拉动、意见领袖赠酒等活动力度，强化品牌展示、文化传播、会员管理、团购分销等服务，与消费者建立新型互动关系，升华新体验，丰富新场景，推进新零售，创造新生态。

四是，建立“品牌+数字”管理新模式，为品牌塑造和企业高效管理赋能。

西凤酒品牌价值现已超2100亿，以此为契机，我们将持续构建三位一体品牌传播体系，持续加强与新华社、央视、人民日报等主流媒体的合作；不断扩大在全国高铁、机场、商业圈等核心资源的广告覆盖率；加强消费者体验互动，强化西凤品牌文化的输出，为品牌推广和品牌价值塑造持续赋能。同时，进一步加强数字化平台构建与转型，推动平台数字化、渠道数字化，消费数字化、管控数字化管理升级，实现数字技术与供应链、产业链、核心销售业务之间的增值融合，为品牌营销和企业管理的高效发展赋能。

周艳花：各位嘉宾、经销商朋友们：今年恰逢西凤获评首届中国名酒70周年，这一历史荣誉不仅是对西凤酒传统工艺、品牌文化、品质品德的嘉奖，更是对未来发展的激励与鞭策。为此，我们将在酿好酒、讲好西凤故事的前提下，准确把握大势，明晰奋进方向，从品牌战略、市场营销、产能扩张、企业管理等维度提升企业运营能力及核心竞争力，让“宏伟蓝图”细化为“施工图”，并通过我们的共同努力，早日变成“西凤发展实景图”，推动西凤酒在高质量发展的道路上足音铿锵，一路向前。

主持人：谢谢，谢谢周总的精彩演说！大盘取厚势、落子开新局，相信有这样高瞻远瞩的战略部署，有我们广大合作盟友的鼎力支持，西凤酒定当励精图治、奋发向上，以战略谋发展，化战略为行动，与社会各界朋友们一道，抢抓机遇，攻赢市场，共同创造更加辉煌的未来！ 

主持人：朋友们，当千年西凤与美丽合肥相遇，成全了我们今天完美的遇见；一滴滴西凤美酒与每一位朋友真情相融，化作我们未来的梦想之帆、引领我们加速远航。回顾此次意义非凡的会议我们看到了西凤酒悠久的历史、灿烂的文化、砥砺前行的现在，更看到了西凤酒努力耕耘、辉煌无比的未来！此时此刻不知有多少才子佳人，在不同时刻举起这相同的美酒。今天，也让我们共同举杯，致敬我们的盛世华章。接下来，有请陕西西凤酒营销管理有限公司副总经理王继锋，登台致祝酒辞，有请王总。

新华丝路直播结束，谢谢观看。