“种了十几年了，泸州老窖每年收的价格也高，自己在家也能收入一万多两万，确实安逸。”泸州市胡市镇来寺村农户张青书站在自家的高粱地边，乐呵呵地笑着说。

在家种高粱“既能照顾家人又能赚钱”，是很多农民成为金坛农场种植户的最初缘由，而泸州老窖每年的收购价格会比市场上高出15%—30%，让大家获得了实实在在的收益，凭借种高粱实现了脱贫致富。

对于54岁的泸州老窖有机糯红高粱的种植户胡运明来说，每年最自豪的时刻就是泸州老窖来收高粱的时候，“每年我家的高粱都是附近最多的，很有成就感。如今，每年我家都有7万多的收入，装修了房子，也陆续添了家电。”

事实上，早在2001年，泸州老窖便开始探索并逐步推进有机高粱基地建设，免费为农户提供高粱种子等生产资料以及技术培训和指导，并开始构建“公司+合作社+农户”的运营模式，推行产业扶贫。

同样在这片有机高粱种植基地，自2011年开始，泸州老窖联合文学期刊《十月》杂志社主办“泸州高粱红了”文化采风之旅，让著名作家、编剧、诗人走进种植基地，感受高粱丰收之喜，见证泸州老窖有机酿造的源头，以中国白酒为载体，弘扬和传播中华优秀传统文化。（中国财富网/李耀威 巴尼）