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正大集团三家蛋企首批通过无抗认证

来源:新华丝路 责任编辑:许振威 2019-09-18 09:50:19

新华丝路网北京9月18日电(钟婧)以“生活无抗 自然健康”为主题的正大鸡蛋通过无抗认证颁证仪式近日在北京举行。正大集团旗下三家蛋企——正大蛋业(湖北)有限公司、北京正大蛋业有限公司、慈溪正大蛋业有限公司分别荣获方圆标志认证集团颁发的“蛋鸡产品无抗认证”“鸡蛋产品无抗认证”“液蛋产品无抗认证”三个产品无抗证书,成为鸡蛋行业中首批获得无抗认证的企业。

图为方圆标志认证集团有限公司为获得无抗认证的北京正大蛋业有限公司颁发认证证书现场    

正大集团农牧食品企业中国区北京总部可持续发展部资深总裁王爱竹对正大鸡蛋无抗认证情况进行了介绍,他说,正大鸡蛋安全保障系统有四大保障体系、十五个保障方面、四十八道品控把关,其中,饲料原料、饲料成品、雏鸡进场、鸡饮用水、疫苗进场、饲养环境卫生、鸡蛋产品微生物等环节的检验与监测层层把关,保障鸡蛋产品的食品安全。

无抗产品是按照国家法律法规及相关规范生产、加工,经检测无抗生素残留,并由认证机构认证并颁发证书和标识的产品。无抗认证要求在使用无抗饲料的基础上,生产周期内不使用抗微生物药和抗球虫药的防疫手段和治疗措施进行养殖。无抗标识可在鲜鸡蛋、液蛋、老母鸡等产品包装上展示。未来,正大集团将在无抗鸡蛋的基础上,继续推进正大水产品等正大食品的无抗认证工作,为消费者提供更多更好的产品和服务。

近年来,我国养殖领域存在各种不规范现象,正大集团与方圆标志认证集团制定了国内首创的鸡蛋产品无抗认证标准——《蛋禽养殖及其产品 无抗产品认证技术规范》。此标准已在国家认监委备案,成为颁发无抗证书的依据。

正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长谢毅说,正大集团已进入中国四十年,正大坚持“利国、利民、利企业”的三利原则,始终把产品质量放在第一位,从农场到餐桌,从原料到食品,建立健全了一套完整的食品安全管控体系和制度,做到严格执行,保障消费者的食品安全,忠实地履行一个跨国企业应当承担的社会责任。


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