科技创新是延长粮食产业链条，推动粮食经济高质量发展的重要途径。近年来，安徽省濉溪县紧紧抓住创新这个引领发展的“第一动力”，充分发挥企业创新主体作用，激发粮食加工企业加速科技成果转化的积极性，提高粮食加工业科技创新和成果转化能力，增强粮食产业健康发展新动能。

7月上旬，在濉溪县鲁王制粉有限责任公司的生产车间，色选仪、磨粉机、自动包装机等机械设备发出轰鸣声，正开足马力加快生产。自动化生产流水线上，工人娴熟的包装着成品面粉，检验合格的面粉整齐码放，整装待发。

濉溪县鲁王制粉有限责任公司创建于2001年,由农业产业化国家重点龙头企业——山东鲁王集团投资兴建，主要从事小麦粉和挂面加工、销售等。作为全县重点招商引资项目，公司紧紧围绕农产品加工增值，拉长产业链，发展订单农业，积极推动“企业+合作社+家庭农场+种粮大户”的产业化进程，每年在各镇签订优质小麦订单合同，并以高于市场5%~10%的价格进行收购，调动了农民种粮积极性，有力地带动了全县的农业增长和农民增收。近几年来，公司走科技兴企之路，组建企业工程技术研究中心，成功地开发出水饺粉、馒头粉、油条粉、面条粉、麦芯粉和水面专用粉等系列产品，产品远销广州、湖北、上海、湖南、重庆等大中城市，市场声誉较高。公司及产品先后获得“全国放心粮油加工示范企业”“中国驰名商标”“安徽省农业产业化龙头企业”“安徽省粮食产业化龙头企业”“安徽省著名商标”“安徽省名牌产品”“安徽省名牌农产品”和“安徽省放心面”等荣誉称号。

同样坐落在百善工业园的安徽昊晨食品有限公司也是我县的重点粮食加工企业。公司成立于2012年9月，是集科研、粮食贸易、存储、食品加工、销售于一体的高新技术企业。年加工面粉生产能力达30万吨。公司始终以科技为引领，以市场为导向，竭力打造科技兴企战略，与淮师大、安农大等高等院校共建多个产学研协同创新基地，产品由原来的单一品种逐步开发出“昊晨”牌系列原味粉、雪花小麦粉、高筋特精小麦粉、水饺粉、馒头专用粉、面包专用粉等十几个品种。公司研发的复胚营养面粉、新配方桃酥饼干即将投入批量生产。多年来公司秉承“创新为先导、质量求生存、诚信促发展”的宗旨，坚持以优取胜，以过硬的产品质量占领市场、赢得市场，先后荣获国家高新技术企业、全国放心粮油进农村进社区示范企业、中国好粮油、安徽省农业产业化龙头企业、淮北市科技型企业等荣誉，其中“孙侯”、“昊晨”商标被评为“中国驰名商标”、安徽省著名商标。

据了解，全县像“鲁王”“昊晨”这样的规模以上农产品加工企业67家，近年来，濉溪县不断推进科技成果转化和科技创新，构建粮食产业创新发展高地，有力地促进了全县粮食经济的发展，带动了农民增收和企业转型升级，实现了科技兴粮的目标。（侯晓莹）