2020年8月31日，“珍惜粮食 拒绝浪费”签名承诺活动在中江国际大厦举行。中国进出口银行江西省分行党委书记、行长张菁出席活动。

张菁在活动中表示，自古以来，中国人都崇尚勤俭节约，反对奢侈浪费。当前，在新冠肺炎疫情的影响下，世界粮食生产和运输形势日趋严峻，必须从全社会做起，厉行节约，珍惜粮食，拒绝“舌尖上的浪费”。在日常餐饮中爱惜粮食、节约粮食，培养自身节约的习惯，让护“粮”之心变为积极的行动。在全面建成小康社会目标实现之年，全面打赢脱贫攻坚战收官之年，让我们牢记厉行节约人人有责，以实实在在的行动推动“舌尖上的节约”，共创美好未来。

随后，所有参加活动的人员都在签名墙上签下自己的名字，承诺自觉做勤俭节约的表率，从自身做起、从小事做起，养成节约粮食的良好习惯。活动旨在提高大家节约粮食资源的意识，自觉养成节约一粒粮的习惯，激发人人争做“光盘”一族的热情，深刻体会节约粮食、爱惜粮食的重要性，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，形成“人人节约、事事节约、处处节约”的良好风尚。