中国消费者报长春讯(李虹蕾 姜楠 记者李洪涛)近日,为全面加强旅游景区食品安全监管与治理,保障游客身体健康,吉林省图们市市场和质量监督管理局组织开展了旅游景区食品安全专项检查。
此次检查以农家乐、山庄餐饮服务单位为重点地区,小餐饮、地方特色等为重点对象,检查是否取得有效食品经营许可证,从业人员是否持有效健康证明上岗,环境卫生是否符合要求,餐饮具清洗消毒设施是否满足需求,原料采购索证索票和进货查验记录否符合要求等,重点检查鲜肉及冷冻肉制品、动物性水产品的进货查验记录制度的落实情况。
执法人员现场下达责令整改通知书4份。在检查中,执法人员还进一步加强规范指导,利用发放资料、新闻宣传等方式,加大旅游景区食品安全宣传力度,普及食品安全法律法规及食品安全知识,引导消费者安全、健康消费,增强游客的食品安全意识,提高自我保护能力。
