在中国贵州省的赤水市，有一个“千年军商古城堡”——丙安古镇。丙安自古以来就是川盐入黔著名驿站和商品集散地，被专家学者誉为“明清建筑与历史的活化石”。 1935年1月，中国工农红军四渡赤水时，红一军团第二师和师团部曾在丙安扎营，保证红军顺利一渡赤水，取得了战略性的胜利。 
如今的丙安，不仅保存着明清时期的建筑，还保留了中国工农红军的优秀传统。丙安古镇正以自己的特殊的文化风貌向世界展示着自己的不同。 
爱吃辣椒的贵州人每天都跟辣椒打交道，在他们看来，利用柴火干炒，然后经过手工捣制而成的柴火辣椒面，是无数种吃法中的秘密武器。 
来参加此次采风活动的60多名摄影