2021淮北食品工业博览会（简称食博会）将于4月16日开幕，持续至4月18日，届时，来自国内的众多知名企业、参展商将齐聚淮北，为食品行业供采双方以及淮北市民，献上一场别开生面的食品盛宴。

食品巨头齐聚相山

本届食品工业博览会展示面积共约1.5万平米，设烘焙、膨化、酒水饮料、功能食品、综合食品以及食品贸易六大展区。

截至目前，食博会招展工作基本完成，共有来自北京、江苏、河南、安徽、四川、山东等全国15个省、市、自治区的150多家企业携3000多种产品报名参展，包括正大、思念、汾酒、泸州老窖等知名食品企业。此外，本届食博会还云集了曦强、徽香昱原、鑫乐源、盛美诺、杨府锦、中原辣妈、辣魔王等本地食品企业。4月17日至18日为市民开放日，市民可去现场尽享全国美食风味。

防疫机器人首次亮相

展会期间，组委会将引入智能防疫机器人，通过全程无接触进行人员检测和信息记录，实现高效防疫，为展会顺利举办提供安全放心的参展、观展环境。

防疫机器人由相山区本地高新企业安徽相品智能科技有限公司自主研发。机器人约为半人高左右，不仅可以在现场进行无感知的体温监测，还能实现高精度定位，自动规划行进路线。展会期间将在现场部署两处智能防疫机器人，一处位于入口处开展测温、记录，做好防疫的补充；另一处布置在会场内，主要对展商和观展人员进行巡查，时刻做好防疫温馨提示。与此同时，食博会组委会严格贯彻疫情防控要求，所有参展商及观众需现场测温，落实健康码查验，现场应急处置等各项防控措施完备齐全，层层保障展会安全。

“云上”也能逛食博

为本届食博会专门打造的“网上展厅”——“线上食博”微信小程序已开启全天候运营，平台的注册通道、展商展示、智能管理以及自助式预约配对服务、采购商拼单优惠、食博直播间等功能，可充分满足供采双方在线品牌推广、产品销售、沟通洽谈等需求，打造“实体展会+线上招商+直播推广”相结合的新型运营模式，实现7×24小时无缝隙对接。

依托当下流行的直播带货模式，参展企业还将在展期进行直播PK，发布新品、新技等，直播带货优秀的展商将给予相应奖励，以鼓励其进一步创新营销模式，拓展销售渠道，提升品牌知名度。（韩惠 刘景昕）