为了推动新型工业化发展，大力实施工业倍增行动，推动工业大突破，4月16日，由茅台集团、贵州日报当代融媒体集团发起，习酒公司和安酒集团联合主办的“2021贵州白酒企业发展圆桌会议”在习水县举行。

会议指出，贵州将着力推动白酒产业高质量发展，进一步集中优势资源，加大白酒产业特别是酱香白酒产业培育发展力度，围绕产业链上下游，推动产业集群集聚发展。完善产业链，打通供应链，提升价值链。要进一步发挥茅台领航优势，打造贵州酱香白酒企业的梯队，形成一批具有品牌优势和竞争力强的优强企业，打造“一流产品、一流企业、一流产业、一流产区”，不断提升贵州白酒的带动力、影响力。

此次圆桌会议旨在凝聚贵州省白酒产业在生产、流通、消费等各个环节的资源优势和磅礴力量，打造以茅台为引领的酱香型白酒核心产区、企业集群。

2018年由茅台集团、贵州日报发起的贵州白酒企业发展圆桌会议，至今已举办四届，就贵州省如何打造核心酱酒产区的品质与价值、打造世界酱香型白酒产业集聚区达成了广泛共识。

会上，参会企业和专家围绕“投资贵州：多彩土地的白酒价值”“聚力：贵州白酒品牌集群梯次构建与成长”“多元化治理：白酒业赋能探讨”“工匠精神：工艺传承与科技创新”等主题展开交流讨论，签署“紧密团结，打造世界酱香型白酒核心产区”的2021贵州白酒企业发展圆桌会议“习水宣言”。

“十三五”期间，贵州白酒产业持续健康发展，年均增速达12.7%，白酒产业贡献的工业增加值占全省工业的比重达30%。“十四五”期间，贵州将实施工业倍增行动，在现有工业基础上实现翻番。实现白酒工业大突破，贵州省将全力优化政策服务，谋划实施“白酒雁阵”培育打造计划，力争到2025年形成“龙头领军企业 优势骨干企业 快速成长企业”的雁阵企业群。力争2025年将茅台集团打造成为世界500强企业，将习酒培育打造为200亿元级企业，将国台、金沙、珍酒培育打造为100亿元级企业，将董酒、钓鱼台培育打造为50亿元级企业。推进一批企业上市，推动实现成长企业挂牌上市“增数量”，形成“百亿产值、千亿市值”的企业梯队。

新征程新作为，与会企业达成共识，将共同加强白酒产区保护和赤水河流域保护，共同携手打造世界酱香型白酒产业集聚区，共同推动贵州酱香型白酒高速发展。（张建）