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第十七届SIAL创新大赛结果揭晓

来源:SIAL China 国际食品展微信公众号 责任编辑:何宇 2021-05-18 10:11:04

5月18日,世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会——第二十二届SIAL China国际食品展在上海浦东新国际博览中心开幕。作为全球食品行业的重要赛事,全球食品业权威奖项的SIAL创新大赛结果在展会同期正式揭晓。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司——吃了个“芥寞”芥末海苔口味脆皮雪糕获得了金奖,SIAL China CEO李悦为获奖代表颁奖。

澳大利亚食品公司——乳铁蛋白苏打水荣获银奖,SIAL China CEO李悦为获奖代表颁奖。

新昇行有限公司——植物切片素牛肉获得了铜奖,SIAL China CEO李悦为获奖代表颁奖。

其中,内蒙古伊利实业集团股份有限公司——吃了个“芥寞”芥末海苔口味脆皮雪糕、南澳大利亚食品公司——乳铁蛋白苏打水以及新昇行有限公司——植物切片素牛肉,经过数轮激烈的角逐,从全球数百个创新产品中脱颖而出,最终分获金银铜奖。

第十七届创新大赛金银铜奖获奖产品

SIAL创新大赛是SIAL展会的重头戏之一,今年已经是第十七届。SIAL China国际食品展每年特邀业内专家、学者、媒体以及咨询机构,组成独立的评审团,结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势,从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度出发,通过产品原料、产品设计、产品体验等多方面综合考量,层层筛选,最终评选出年度符合世界食品发展趋势的创新参展产品。

第十七届SIAL China创新大赛获得了大量专业观众的驻足

第十七届SIAL创新大赛金银铜奖获奖者不仅可以在SIAL系列相关展会创新展示区进行免费展示,还可以通过SIAL China国际食品展官方渠道遍布世界的媒体网络进行品牌推介。

据了解,SIAL China国际食品展主办方为法国高美爱博集团,旗下SIAL系列国际食品和饮料展览会每年在上海、巴黎、蒙特利尔、多伦多、阿布扎比新德里雅加达等世界多地举办。SIAL China的母展——SIAL法国食品展创建于1964年,迄今已有50多年历史。2018年展览面积达到21.5万平方米,来自全球119个国家和地区的7200家展商参展,超过31万专业人士参观展会,是目前全球规模最大的食品展会。

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