第30届中国食品博览会暨中国(武汉)国际食品交易会(以下简称“食博会”)3日将在武汉开幕。记者1日从武汉市农业集团获悉，自1995年食博会创办以来，累计吸引1万多家全国规模以上的食品企业参会，累计成交额1557亿元(人民币，下同)；累计招商引资713亿元。

20多年来，食博会推动了湖北省食品产业的跨越式发展。2007年，湖北省规模以上食品企业主营业务收入830亿元；2017年，突破8450亿元，增长了10倍，使湖北省食品产业进入全国前三位。

今年食博会，将有1053家来自全国各地的企业参展。在参展企业中，主营业务收入超千亿元的企业有2家，超百亿元的有16家，超50亿元的有11家，超亿元的有275家。

此外，贵州、云南、广东、福建、辽宁、广西等一批兄弟省(区)，将组织各地一万多种名优特精品参加食博会。

记者了解到，食品工业增品种、提品质、创品牌“三品”成果展，是本届食博会的一大亮点。通过企业申报、各省工信部门推荐、专家评审，食博会组委会从全国855家企业中确定了157个典型成果参加食博会线下展，607个参加食博会线上展。

据介绍，本届食博会参展的“三品”成果入选企业主营业务收入达9700亿元，央企超8000亿元，各地组团企业主营收入达3000亿元，湖北省参展企业主营业务2000亿元，合计2.07万亿元，占2020全国规模以上食品企业主营业务收入的26.5%。

在今年食博会上，102个荆楚优品集体亮相，湖北省商务厅、武汉市商务局将组织天猫、京东、拼多多、美团等超级电商平台及全省商超、电商、经销商、代理商参观、选品、洽谈采购。