2021年是上海合作组织（上合组织）成立20周年。
20年来，东西方文化、经贸、科技在这里相互交融，
迸发出绚丽的火花，
当然，也包括美食。
以美食为媒，促文化交流。
在庆祝上合组织文化年的框架下，
由上合组织秘书处与北京商务中心区管理委员会共同主办的
上合组织成员国民族美食节于12月初开幕。
本期节目，我们邀请上海合作组织秘书长诺罗夫先生和他的夫人，
为我们带来两道来自他们家乡——乌兹别克斯坦的美食。
监制：阎涛 尚军 幸培瑜
策划：王璐
主持人：黄爱萍
编辑：牛小溪 李欣莹
摄像：樊浩宇 苏轶人 许亮
冯国芮 刘宇辰 逄杰
化妆：秦彦娟
译审：郑清斌 刘菲
上合组织秘书处
北京商务中心区管理委员会
中国新华新闻电视网（CNC）
联合制作
新华社国际传播融合平台出品
