柬埔寨政府开始筹备建立水产安全认证系统，以便有能力向外国出口水产食品，特别是庞大的中国和欧盟市场。
根据柬埔寨渔业行政总局发布的消息，首批来自水产价值链的加工企业和协会，将在“柬埔寨渔业”（CAPFISH）项目下获得资助，以获取所需的设备、材料和技术，从而生产符合食品安全标准的水产食品。
柬埔寨渔业行政总局表示，共有17家加工企业获选参加有关项目，它们也将接受培训，以了解申请和符合食品安全认证的程序和标准。有关企业将于今年底接受食品安全审计，符合资格将获得柬埔寨质量标签（Cambodia Quality Seal）。该机构表示：“我们计划在近期内开始出口柬埔寨水产到中国市场，并于2024年底出口到欧盟市场。”
