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2023年安徽亳州第二届国际香料节开幕

来源:新华丝路 责任编辑:马祥平 2023-09-09 21:06:00

新华丝路合肥9月9日电(孙远)8日上午,2023年亳州第二届国际香料节在亳州中药材商品交易中心开幕。本届国际香料节主题为“香聚药都 健康世界”,旨在以会促商,彰显亳州国际香料产业发展实力,传播中医药文化。

亳州第二节国际香料节现场。(王晓飞 摄)

近年来,亳州市充分发挥全国重要香料集散地的市场优势,以“药”为媒、以“会”搭台,全力推进香料产业全产业链发展,聚集了世界香辛料产业资源,形成了立足安徽、服务全国、香飘世界的产业发展新格局。目前,亳州神农谷国际香料专业市场共计有商户近200家,经营品种80多种,年交易量超10万吨,年交易额可达50亿元。

开幕式上,亳州神农谷与调味品行业骨干企业签订了战略合作协议,今后将聚集香料产业资源,打造自己的香料品牌,构建全球香料产业集散中心。同时,在亳州中药材商品交易中心还组织开设了香料产业展(制成品、衍生品及加工和冷链设备)、花草茶与大健康产品展、药酒药膳预制菜产品展、干货农特产品展和电商企业展等五大展区,展会面积约2万平方米,总展位500个,参展商来自广西、四川、山东、安徽、河南、江苏等多个省份。现场还开展了中医药养生体验互动、花茶免费品鉴、中药香囊免费制作、中医名师义诊、闻香识药有礼等活动。

活动现场香料品种繁多。(王晓飞 摄)

据了解,亳州市目前已形成了神农谷、康美、昌升、马园4个香辛料专业化市场,市场总计年交易量超过10万吨,交易额可统计的有50亿元以上,总体交易规模在300亿元以上,其中进出口额超过了1亿美元。

“下一步,亳州将继续立足资源优势、抢抓市场风口,结合‘药食同源、养生亳州’预制菜品牌建设,按照‘一街、一谷、一园’的思路,建设香料专营一条街、亳州国际香料谷、香料加工产业园,打造世界香料产业集散中心、国际知名养生调味料产业集群。”亳州市人民政府副市长刘婉贞表示。

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