近年来，安徽省灵璧县冯庙镇以建设“畜牧业强镇”为目标，大力发展黄牛养殖业，充分利用当地资源优势，突出抓好养牛大户和重点村培育，使“牛经济”成为当地农民增收致富的一条有效途径，多次被市县评为畜牧养殖先进镇。目前全镇有大小黄牛养殖场15个，发展黄牛养殖近2000头。

为进一步促进养牛业发展，冯庙镇成立了养牛协会，推进黄牛产业向专业化、规模化方向发展。为提高农民养牛科技含量，该镇指导和鼓励农民科学养殖，每年请来专家举办培训班，向农民传授科学养殖技术。同时根据本镇实际，派出技术人员对养殖场黄牛科学饲养、标准圈棚建设等提供全程指导。为提高市场竞争力，镇里还大力推广黄牛改良工作，培育生长快、饲养周期短、肉质好的优良黄牛品种。该镇认真抓好黄牛养殖卫生防疫工作，在各村配备一名专职防疫员，定期进行检疫，解除了广大养牛户后顾之忧。该镇还通过争取养牛业项目、养殖贷款等方式为养殖户协调资金，促进养牛户扩大生产规模。

为了开拓销售市场，冯庙镇共培养黄牛经纪人50多名，他们走南闯北，从外地引进黄牛，为本地销售黄牛，为发展冯庙镇养牛业立下汗马功劳。该镇投资建设黄牛市场，吸引外地客商和本地黄牛商人来此交易。

黄牛养殖不仅增加了农民收入，同时改变了农村环境，很多农民将畜牧生产与果业生产及沼气池建设结合起来，以畜养果，以果促畜，促进了生态农业发展。（曹金龙）