擦亮美食文旅产业金字招牌 2024年安徽萧县伏羊文化节系列活动即将启动-新华丝路

7月9日下午，2024年萧县伏羊文化节发布会在安徽合肥举行。安徽萧县伏羊文化节已连续举办20多年，成为展示萧县地域特色的一张美食文化名片。

据介绍，2024年萧县伏羊文化节系列活动将于7月15日至8月24日在萧县举办，开幕式将于7月20日启动。主会场设在水墨圣泉古镇西入口广场，白土镇张村葡堤原乡、丁里羊肉小镇、中农联农贸市场、皇藏峪景区、岱湖公园设5个分会场。

2024年萧县伏羊文化节内容丰富，主要由伏羊之旅·大美萧县、伏羊开泰·宴遇龙城、兴商福地·创业萧县、汉风国潮·礼遇古萧、伏羊烟火·寻味古萧、伏羊撷英·书画之乡、非遗文创·瑰丽传承、七彩萧县·魅力热土、汉韵古萧·山水揽胜九大主体活动构成，包括国潮电音节、汉服巡游国潮夜、伏羊美食制作短视频征集大赛、萧县书画精品展、萧县油画艺术周年汇报展、伏羊美食宴全城、非遗民俗展、农特产品与文创产品展示展销、精品旅游线路体验等系列子活动，充分展示萧县风土人情、特色美食传统文化及产业发展成果。

本届伏羊文化节拥有“商”“演”“文”“食”“游”五大亮点。招商方面，萧县依托“四省通衢、淮海中心、徐州近邻”的独特区位优势，以节为媒，用一碗浓情厚意的羊肉汤广交天下友、诚招天下商，为“双招双引”穿针引线、牵线搭桥；演艺方面，伏羊节期间，游客不仅能欣赏到“再遇萧城·梦幻仲夏”文艺联演、汉服巡游国潮夜、戏法表演、伏羊文化嘉年华表演等，还可参与古镇运动会及欢乐游园等活动；文化方面，通过“羊文化展览”“陶瓷艺术展”“油画艺术展”“非遗文化展”等系列活动，让广大游客充分感受萧县悠久的历史文化魅力；美食方面，从萧县羊肉汤到萧县面皮，从地方名小吃到“七彩”农产品，无不展现皖北美食的地域特色；游玩方面，活动期间，县域内各景区将通过体验精品旅游线路及门票、入园优惠活动，诚邀八方游客品伏羊美食、揽清秀山水、赏荟萃人文。

萧县羊肉自元代起就在徐淮一带享有盛名，每年入伏前后，吃羊肉、喝羊汤已成为萧县人刻在骨子里的仪式感。2015年，萧县伏羊宴习俗被安徽省政府批准为省级非遗项目；2022年，萧县丁里镇许堂村被安徽省文化和旅游厅命名为“安徽省特色美食村”；2023年，萧县白山羊成功入选第一批“全国名特优新农产品”名录。