近年来，安徽宿州埇桥区大店镇三里村在第八批和第九批驻村工作队的接力帮扶下，新建了现代化蔬菜加工厂，从传统农业向现代农业转型迈出了坚实一步，为乡村振兴注入了新活力。

在三里村乡村振兴工厂，工人们正在进行清洗、分拣、冷藏及初步加工等工序，现场一片繁忙而有序的景象。

“以前我们种的蔬菜大多直接卖给批发商，价格不稳定，收益也有限。”三里村村民王堂生激动地说道，“现在有了这个加工厂，我们的蔬菜可以加工成各种成品，销往更远的地方，收入也更有保障了。”

据了解，蔬菜附加值低、销售渠道单一等问题一直是限制三里村经济发展的难题，得知情况后，三里村第八批驻村工作队通过实地调研、科学规划，精准识别当地农业发展瓶颈，提出了建设现代化蔬菜加工厂的解决方案。在此基础上，今年新入驻的第九批驻村工作队进一步细化了加工厂的建设方案，成功引入了先进的蔬菜清洗、切割、包装及冷链保鲜技术，既提升了产品品质和市场竞争力，也增加了村民的收入。

“工厂占地面积12000平方米，采用国内外先进的生产设备和工艺技术，可年加工各类蔬菜30万吨，预计年产值可达5000余万元，直接带动周边农户种植蔬菜5万余亩，有效提升了农产品附加值，拓宽了农民增收渠道。”据三里村驻村工作队副队长张红军介绍，工厂6到10月份利用生产线对毛豆进行加工，目前工厂正在进行花菜初加工，随后将运到绍兴总厂进行深加工，切下来的花菜梗还能制成榨菜销售，延长了产业链。

工厂的建成投产，不仅有效解决了蔬菜销售难题，减少了农产品损耗，提升了产品市场竞争力和农产品附加值，还直接带动了周边村民就业，可为100余名村民提供稳定的工作岗位，有效促进了农民增收和生活水平的提高。

“以前都是外出打工，现在家门口就能找到这么好的工作，既能照顾家庭，又能有一份稳定的收入，真是太好了。”员工孙玉侠说道。

下一步，工厂还将积极探索“公司+合作社+农户”的合作模式，与周边农户签订订单种植协议，通过订单农业、技术指导等方式，进一步激发农民种植热情，提升农产品产量与质量，促进农业产业化和规模化发展。

大店镇人大副主席、三里村党总支书记彭鑫表示：“三里村蔬菜工厂的成功投产，是乡村振兴战略下农业产业升级的一个缩影，展现了新时代农村发展的新面貌和新希望。我们相信，大店镇的乡村振兴之路必将越走越宽广，广大农民群众的生活也将越来越美好。”

随着蔬菜加工厂的正式投产，三里村正逐步构建起以现代农业为基础、农产品加工为支撑的乡村产业体系，为乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。未来，大店镇将继续深化农业供给侧结构性改革，推动农业与二三产业融合发展，努力打造乡村振兴的典范和样板。（杨思源）