睡“新”床、住“洋”房……在安徽宿州埇桥永安镇，有这么一个企业，利用闲置老厂房，大力发展环保养殖，开启“花园式养牛”新模式，铆足“牛劲”发展壮大肉牛产业。

近日，在永安镇的北牧农业发展有限公司的一处厂房内，膘肥体壮的西门塔尔牛正在悠闲地嚼食着草料。饲养员梁俭拥正忙着给牛舍里的肉牛喂食、喂水，牛棚的角落里也堆满了过冬的饲料。

北牧农业发展有限公司负责人刘峰表示：“公司今年11月正式投产，占地面积20亩，厂房面积7000平方米左右。公司现有厂房均是木材加工闲置厂房，通过改造、重建、改建达到养殖标准，我们今年的目标是实现养殖规模400头。”

此外，在生产过程中，北牧农业发展有限公司通过上下游的有效衔接，将永安镇范围内秸秆，回收利用到养殖饲料的加工中，实现生态与节约的协调发展。

按照“种养循环、绿色发展”的思路，负责人刘峰探索出“饲料种植—肉牛养殖—粪肥加工—蚯蚓养殖”的绿色种养循环模式，通过回收秸秆等作为牛饲料、将牛粪进行干湿分离输送作为蚯蚓养殖肥料等方式，保护了生态环境的同时，不仅如此，养牛场的建成还解决了部分村民的就业难题。

饲养员梁俭拥表示：“牛场在村里开办后，自己在‘家门口’找到了饲养员的活儿，每个月有三四千元工资，这让他很满意。”

科学养殖是实现养殖突破的“捷径”。目前，北牧农业发展有限公司养殖的牛群育肥速度迅速提升，产业链联动效应初步形成，预估效益可观。

“为了解决养牛的饲料问题，我们购买周边群众的秸秆，降低养牛成本。西门塔尔肉牛体格大、肌肉多、脂肪少，长势也比较快，平时主要投放小麦秸秆、玉米秸秆。”刘峰表示。

随着生态养殖产业日渐红火，北牧农业发展有限公司还计划扩大规模。谈及对未来的发展，刘峰表示，我们计划在公司一期的基础上投资开发二期，增加一期的养殖规模，希望通过养牛产业带动周围村民增收。（郭一鹏 孙启梦）