12月25日,顺新晖与赛百味在中国内地和香港澳门总特许经营权所有者上海富瑞食企业发展有限公司(以下简称“富瑞食”)在中国香港签署战略合作协议。顺新晖将继续为赛百味(Subway)在港澳地区提供全链条供应链服务,包括供应链策略、采购执行、需求预测、促销管理、高标准冷链物流、贸易结算以及科技增值服务。

富瑞食首席采购官林明(左三)与顺新晖CEO林昌烜(左二)出席战略合作签约仪式
富瑞食首席采购官林明表示:“在赛百味在华业务版图中,港澳地区始终占据着重要位置,拥有更为多元的消费群体及独特的消费场景。这对供应链的效率、品质和稳定性提出了新的要求。我们期待与顺新晖继续携手,进一步夯实供应链的能力,帮助赛百味在中国持续释放增长潜力。”
顺新晖首席执行官林昌烜表示:“顺新晖始终坚持以高标准的冷链服务与严格的食品安全管理体系,保障赛百味每一份产品的新鲜与品质,并通过覆盖采购、计划、配送与结算的一体化供应链解决方案,支持赛百味的稳健运营与长期发展。我们将与赛百味协同推进供应链的数智化革新,为赛百味更多市场的拓展提供助力。”

顺新晖将继续为赛百味在港澳地区提供全链条供应链服务
顺新晖为赛百味构建了整套高标准的温控方案,确保各种食材始终在适宜的温度和湿度条件下,锁住新鲜品质。比如,各类蔬菜全程1-4℃冷藏保鲜,冷冻面团则始终控制在-18℃以下,避免因温度波动而提前发酵,保障每日门店现场的烘烤效果。同时,顺新晖深度参与从采购寻源、需求预测、库存计划、到店交付与结算管理等供应链全链条的运作,实现信息流、物流与资金流的协同运转,为赛百味业务规模扩大与复杂场景运行提供稳定支撑。
顺新晖将进一步深化对港澳地区市场的协同支持,并以港澳地区为支点,以完备的“一链出海”解决方案,助力赛百味加快海外布局,逐步将成熟的产品体系、供应链能力与运营经验延伸至蒙古国及东南亚等地区,在更广阔的市场大展鸿图。(邵群)
