近日,走进安徽省宿州市灵璧县浍沟镇彭黄村,宇新农业科技有限公司的木耳种植基地里,66座大棚整齐排列,棚内菌包上的木耳片肥厚透亮,长势喜人。立足本地农业资源优势,彭黄村大力发展木耳特色种植,通过规模化建棚、标准化生产、抱团式发展,走出了一条产业增效、农户增收的乡村振兴新路径。
返乡创业建基地,规模种植降成本
基地负责人唐宇原在外从事运输行业,一次偶然机会接触到木耳种植产业后,专程赴山东学习核心技术。依托灵璧县作为农业大县、原材料充足的优势,自2025年起,他累计投资780余万元,建成了集菌棒生产与木耳标准化种植于一体的特色农业产业基地。
“我们县是农业大县,原材料比较充足,用的基本是玉米芯,占主要成分,所以建加工厂自制菌菇棒,能有效降低成本。”唐宇介绍。
创新模式促共赢,青年返乡显成效
基地创新推行“统一制棒、自主种植、农户租棚”的经营模式:企业标准化生产菌棒,农户只需采购菌棒即可入驻种植。基地还配备专业技术人员提供全程免费指导,并统一代销产品,实现互利共赢。
基地成立以来,已吸引周边十余名青年返乡。32岁的李宝林说道:“2025年我投资三个棚共50万元,棚五年内不需维修,一年收益约48万元,几乎收回了本钱。”
家门口就业稳增收,农文旅融合谋新篇
产业链延伸出菌棒制作、管护、采摘等多个岗位,高峰期可吸纳务工人员300人,常年稳定提供岗位30余个。60岁的蒋荣说:“我是浍沟村人,从去年就在这干,装菌种、浇水、摘木耳,离家近方便。”
彭黄村党总支书记、村委会主任彭晓菊表示,将利用现有规模,引导更多青年返乡创业,结合和美乡村建设与特色产业发展,促进农文旅融合,进一步提高集体经济收入。
从彭黄村的小木耳,到禅堂镇的黄牛养殖、杨疃镇的食用菌基地,灵璧县立足资源禀赋,以“品牌粮油”为根基,以“食用菌”和“肉牛”为支柱,同步发展番茄、菊花、木耳等特色产业,形成了传统产业与特色产业协同发展的格局。这一层次分明、链条完整的产业体系,为县域经济高质量发展注入强劲动力,探索出一条具有灵璧特色的防返贫、促增收、共富裕新路径。(邓朋)
