新华丝路首页
一带一路国家级信息服务平台

中国传统美食亮相塞尔维亚

来源:新华社 责任编辑:顾雯丽 2019-12-23 08:56:29

12月20日,在塞尔维亚首都贝尔格莱德,一名中国烹饪专业的学生制作鱼圆汤。新华社记者 石中玉 摄

新华社贝尔格莱德12月23日电(记者石中玉)中国传统宴席展示和品尝活动20日在贝尔格莱德的中塞旅游学院举行,来自浙江旅游职业学院烹饪专业的10名学生为到场嘉宾烹饪了一桌中国传统宴席。

这桌宴席是“中国美食文化周”的重头戏,蟹酿橙、粉蒸肉、东坡肉、小笼包、荷花酥等中国美食让塞尔维亚宾客品尝到了地道的中国江南风味。

12月20日,在塞尔维亚首都贝尔格莱德,一名塞尔维亚嘉宾品尝小笼包。新华社记者 石中玉 摄

负责宴席制作的学生陈龙说:“之前知道能来塞尔维亚推广中国烹饪文化,我们在宴席策划和筹备上做了很多功课,今天看到宾客喜欢我们做的菜,感到很开心!”

塞尔维亚教育、科学和技术发展部长助理内多维奇在接受新华社记者采访时说,他很享受这场午宴,对中国食物和文化也有了更深的了解。他希望以“中国美食文化周”为开端,促进塞中两国学术交流,让更多留学生到对方国家学习深造。

12月20日,在塞尔维亚首都贝尔格莱德,一名中国烹饪专业的学生制作冷盘。新华社记者 石中玉 摄

据中塞旅游学院院长周殿军介绍,中塞旅游学院今年7月正式揭牌成立,由浙江旅游职业学院和贝尔格莱德应用技术学院合办,旨在以中国旅游教育标准为塞尔维亚培养高素质的旅游和服务人才,促进中塞教育和旅游文化的交流。

12月20日,在塞尔维亚首都贝尔格莱德,一名中国烹饪专业的学生制作藕粉。新华社记者 石中玉 摄

“中国美食文化周”12月18日在贝尔格莱德开幕,除中国传统宴席展示和品尝活动外,还举办了学生学习成果汇报展、中国宴席文化展示等活动。

相关推荐
建高速 通隧道 清污水——基建合作为中塞共建“一带一路”注入新动力

“E763高速公路建设对塞尔维亚有着深远意义”“我们盼这条隧道已经70多年了”“你们解决了本市迫在眉睫的污水处理问题”……

共话中国经济新机遇|建高速 通隧道 清污水——基建合作为中塞共建“一带一路”注入新动力

2023年,公路、隧道、污水处理等一系列中国企业在塞尔维亚承建的基建项目顺利推进,为两国人民搭建起友谊桥,为中塞共建“一带一路”注入新动力。

塞尔维亚总统高度评价匈塞铁路建设进展

塞尔维亚总统武契奇21日在塞北部城市弗尔巴斯视察匈塞铁路塞尔维亚境内施工现场时高度评价匈塞铁路项目建设进度,并对中国建设者表示感谢。