泰国政府决定增加2020年进口土豆配额以缓解国内供应短缺的问题，新增配额6400吨。按照进口土地关税比例，配额内仅27％，非配额高达125％。

泰国国内土豆供需市场长期存在不足的问题，除了60%能够国内供应外，另外的40%需要从国外进口。官方公布的数据，泰国每年包括深加工等的新鲜土豆总需求量在15-20万吨，而国内年土豆产量在10-12万吨，也就说国内产能基本能够保证60%的国内需求，不足的部分需要进口填补。

过去5年间，泰国国内土豆需求量以年均6.32%的速度增加，然而国内产量年增速不足0.45%。部分原因与泰国适宜土豆种植的土地和气候有限，另外还受到干旱和降雨等天气影响。泰国土豆主要在北部种植。

比如在过去3年间（2019-2020），泰国每年批准的土豆进口配额为52000吨。尽管今年新增加6400吨的配额，相信也不会影响到国内土豆价格。

泰国对进口土豆实施配额管理且需要缴纳部分关税，比如配额内的进口土豆按27%征税，如果是非配额的按125%征税。国内官方指导收购价，雨季（7-12月）每公斤14泰铢，旱季（1-6月）每公斤10.40泰铢。