《人民报》报道，越南农业与农村发展部畜牧局代局长阮春阳表示，2021年越南畜牧业力争实现平均产值增长约5-6%的目标。
具体，各种肉类产量约达570万吨。其中，猪肉达367万吨，增长6.1%；禽肉约150万吨，增长5.8%；牛肉达39.5万吨，增长6%；家禽蛋产量达156亿个，增长7.5%；牛奶产量达121万吨，同比增长11.5%。
为了实现这一目标，阮春阳先生表示，农业部门将积极做好非洲猪瘟、口蹄疫、禽流感等动物疫病防控工作，并立即在小范围内扑灭新出现的传染病，如牛结节性皮肤病；积极配合建设无病繁殖区，尤其是服务出口的原料区。
同时，畜牧业早日开展猪场养殖环境生物安全监测模型，集中采取措施来开发国内市场和扩大畜产品出口市场，尤其是牛奶、家禽、燕盏和丝绸等。
越南畜牧业将着力开拓新市场，特别是俄罗斯、巴西、日本等重要市场。
