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霸王茶姬以品质开拓新加坡茶饮市场

来源:新华丝路 责任编辑:黄新培 2022-03-03 13:44:00

新华丝路新加坡3月3日电(李晓渝)霸王茶姬品牌创立于2017年,其品牌定位是做新中式国风茶饮品牌。近年来,霸王茶姬以优质的产品品质积极开拓新加坡市场,并受到广泛欢迎。

“我们很讲究品质,每一盏茶都是原液茶,一盏、一盏地泡制,又把价格压到最低,这就让消费者们有了一个好体验。”茶饮“国潮”品牌霸王茶姬新加坡总代理的负责人钟志弘表示,品质是霸王茶姬开拓新加坡市场的重要倚仗。

据钟志弘介绍,霸王茶姬从开设第一间门店起就提出了全球化品牌的愿景——把中国茶推向全世界,让全世界年轻人爱上中国茶,同时推动中国茶饮文化在全球繁荣发展。秉承这一愿景,霸王茶姬目前在新加坡设有5间门店,在泰国有1间门店,在马来西亚则设有31间门店。

钟志弘说,霸王茶姬在新加坡开设首间门店是在2020年8月。当时,新冠肺炎疫情已经对新加坡的零售、餐饮等行业造成了冲击,但这家新门店开张后仍取得了优秀的成绩,营业首日就完成了450杯的销售量,之后几乎每天的销售量都有600至700杯。于是,霸王茶姬持续在新加坡扩大经营,2020年共开设2间门店,次年又开设了3间门店,2022年则计划新开设13间门店。

图为顾客在新加坡福南购物中心的霸王茶姬门店排队购买茶饮

记者观察发现,设在新加坡福南购物中心2楼的霸王茶姬门店生意兴隆,选购茶品的消费者络绎不绝,时常有人排队外带或等候座位。消费者的年龄覆盖面也较广。

钟志弘表示,在新加坡,霸王茶姬的销售表现很好,业务正在扩张,但其实此前的宣传模式是比较低调的。受疫情影响,过去一年多,霸王茶姬主要的工作还是在巩固基础,优化后端系统等方面。事实上,在疫情中,霸王茶姬能在新加坡市场上取得好成绩,主要原因是其产品和服务的品质有独到之处。

首先,东南亚地区的一些茶饮连锁品牌,多使用茶精、奶精、糖精制作茶饮,既不健康,也不符合目前当地年轻消费者的需要。霸王茶姬推出“原茶+鲜奶”的产品定位,着重打造“清爽不腻有茶香”的口味标签,符合年轻消费者的健康茶饮观念。从中国产地进口茶叶,不添加繁复的小料,呈现出天然的、原本的味道,让霸王茶姬的产品凸显“茶”的存在感,因此形成了该品牌在东南亚市场最具杀伤力的竞争优势。

其次,霸王茶姬围绕产品品质方面的优势,又在服务方面下足了功夫。为凸显茶饮品质,霸王茶姬研发优化了手作滤茶台,设置在门店中,用于过滤纯茶茶汤,能让茶汤顶部形成一层绵密的泡沫,倾倒泡沫到最后一滴,仍肉眼可见有大量的泡沫附在杯壁,形成犹如精致红酒般的“挂杯”现象。同时,霸王茶姬每间门店每天限量供应特色饮品“冰滴茶”,由于需要消费者“入群”订购才能买到,不但形成了品牌和门店特色,也增加了顾客粘性。此外,霸王茶姬专门为部分茶饮搭配了三孔吸管,以提升顾客品茶的口感。这些做法都被霸王茶姬带到了新加坡,在当地市场形成了服务方面的独特优势。

第三,霸王茶姬作为国风茶饮品牌,也将其“国潮”的品牌形象带到了新加坡。钟志弘表示,茶是中国文化的重要载体,霸王茶姬为营造“以茶会友”的中式特色品牌,从品牌的名称,产品的包装设计到门店的装修等环节都融入了中国文化元素,并且把中国历史情怀和现代时尚感结合,让新加坡大众更好地了解新中国风,也让当地消费者更容易接受霸王茶姬品牌。

此外,钟志弘认为,中国茶饮品牌进入新加坡市场,必须要坚持自身特色,并维持品质。即使是中国市场上的成功品牌,如果不能将其理念和成功要素全部带到新加坡,并坚持对各方面品质的“讲究”,那么也难以取得成功。

他还表示,中国的霸王茶姬海外团队在疫情中克服困难,仅在去年一年就两次派专人来新加坡,针对培训、运营、产品、公司架构等方面为当地团队提供支持和辅助,新加坡团队与总部之间的密切关系也是霸王茶姬能够顺利开拓当地市场的重要原因。

展望未来,钟志弘表示,霸王茶姬将着重新加坡市场三个方面的发展。一是品牌的升级,包括加强门店设计和产品定位。二是品牌的推广,在过去两年打下稳定的基础后,开展更多的品牌推广工作。三是门店的扩展,在做好前两方面发展的前提下,加速部署新的门店。

他补充说,霸王茶姬秉持“以东方茶,会世界友”的理念,让更多华人以外的朋友认识这个品牌也是其目标之一。

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