记者4日从青海省农业农村厅获悉，青海作为鲑鳟鱼养殖中国唯一获准出口的省份，十年来产量超15万吨，2018年至今共出口7840吨。市场终端售价大幅上涨30%至40%，大规格鲑鳟鱼售价达每公斤90元(人民币，下同)，产值同比增长近1亿元。

近年来，青海多措并举打造“净土青海·天然农牧”区域公用品牌，鲑鳟鱼养殖获得农业农村部绿色食品认证和出口欧洲许可，成为中国唯一获准出口省份。

青海省鲑鳟鱼产业发展潜力强劲，种苗需求旺盛，今年已引进苗种696万粒，较去年增长近200万粒。但由于疫情及气温影响，产量有所下降。今年截至7月，鲑鳟鱼产量6500吨，同比减少18.7%。

据悉，青海全省共有网箱养殖场27家，网箱养殖面积568亩，产品销往国内40多个大中城市，并出口俄罗斯等国。

此外，据青海省农业农村厅介绍，日前，龙羊峡三文鱼荣膺杭州亚运会官方供应商，标志着青海省特色水产品从高原走向世界，将进一步提升该省冷水鱼品牌知名度和市场占有率。