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邛崃黑茶:“爱情之城”的黑茶魅力

来源:邛茶产业协会 责任编辑:黄新培 2022-11-03 09:42:01



【新华企业资讯11月3日】邛崃黑茶,得名“邛崃”地名。它不仅有“中国黑茶之源”的历史光环,更是浸染了邛崃这座“爱情之城”的文化风流。

卓文君和司马相如的爱情故事,就发生在这里。

这段爱情佳话,自西汉在邛崃发生、传扬以来,已有2100多年历史,是中国古代经典爱情故事。最早载于《史记》《汉书》,后又见于东晋《西京杂记》,唐宋元时期,随着中国戏曲的形成和发展,以关汉卿杂剧《升仙桥相如题柱》为代表的剧目多达30余个。

西汉时,临邛才女卓文君,貌美聪慧,知诗画,娴音律。其父卓王孙是当地首富。蜀郡成都人司马相如,善辞赋,倜傥风流,作《子虚赋》,名闻海内。某日,司马相如到卓王孙家中赴宴,席间酒酣之时,弹奏一曲《凤求凰》表达对文君的爱慕。琴声婉转而深情,文君隔帘倾听,以心相许。后来,使女传书,两情相好。但是,因礼教束缚,卓王孙极力反对两人婚事。一天夜里,文君和司马相如乘船私奔到了成都,自结伴侣。

卓王孙对女儿私奔,十分生气,虽富可敌国,但分文不给。文君与相如在成都无以为生,便返回临邛,变卖所有,开了一家酒肆。“文君当垆,相如涤器”。佳人才子肆中卖酒,轰动全城。卓王孙怒气消后,才予接济。后来,相如进京,写了大量词赋,受汉武帝赏识,被授“中郎将”。司马相如腾达后,动了纳妾心思,卓文君遂写下《白头吟》劝诫,“愿得一人心,白头不相离”,让司马相如打消了念头。

“凤兮凤兮归故乡,遨游四海求其凰”。从“凤求凰兮”到“夜渡私奔”,从“当垆卖酒”到“与君长诀”,卓文君与司马相如的爱情故事,被誉为“东方爱情经典”。这段被后人反复歌颂的爱情佳话,逐渐积淀出底蕴深厚的文君文化,如今成为天府文化的重要组成部分。

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图为邛崃市凤求凰雕塑

文君不止煮酒,还善烹茶。在今天的文君故居院墙上,还有木刻“汉代临邛四景图”:制茶,煮盐,冶铁,酿酒。

如今,人们将文君追求爱情的浪漫,赋予了“邛崃黑茶”浪漫唯美的品牌文化精神。

文君故里,万担茶乡。邛崃街有文君街,井有文君井,竹有文君竹,酒有文君酒,茶有文君茶,文君文化已经深深烙印在邛崃人的心中。

“邛崃的白沫江流域、文井江流域,土地肥沃,空气潮湿,雾气云飞,加之茶事古远,精耕经验丰富,又有饮茶之嗜,茶业发达自在情理之中。”邛崃市农业农村局局长杨昕之说。

为提升邛崃黑茶品质,邛崃市一直坚持走农业绿色高效发展路线。依托邛茶产业协会,邛崃市制定6项邛崃黑茶生产技术规程,开展茶叶基地“三品”认证,2018年4月成功创建四川省出口农产品质量安全示范区,2020年荣获全国茶业生态建设十强县称号,金川、碧涛、文君等17家茶叶企业和合作社入驻农产品质量安全检测监管追溯平台。近三年来,邛崃黑茶的质量监督抽查、专项检查及风险检测合格率均为100%。

“为打造邛茶品牌体系,邛崃市着力构建邛茶‘区域公用品牌+企业自主品牌’体系,其中,培育邛崃黑茶1个区域公用品牌,文君、花秋、金川、碧涛、南宝高山、崃岭等多个企业自主品牌。”邛崃市农业农村局相关负责人说,邛崃黑茶综合产值占全市茶产业产值从2015年的10%跃升至2021年的60%,2021年“邛崃黑茶”品牌价值被中国品牌建设促进会评估达19.98亿元。

邛崃市长王德彰表示,邛崃黑茶是历史传奇,是蜀中茶文化的代表,是南方丝绸之路和茶马古道开启与繁荣的见证物,文君故里,黑茶飘香,我们要将传统文化与时尚化、国际化结合起来,让天下人品味邛崃黑茶的“浪漫味道”。(吴桐)

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