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走读山东|韩国人在单县过端午

来源:单县县委宣传部 责任编辑:黄新培 2023-06-20 16:48:02

620日,在端午节即将到来之际,由单县县委宣传部牵头,单县园艺街道办事处承办的走读山东“浓情端午,粽叶飘香”活动在单县文化中心善益站举行,在单县工作生活的几位韩国友人受邀参加此次活动,与善益站工作人员一起包粽子,筹备过端午节

当天上午八点多,善益站的工作人员就准备好了糯米、红枣、花生、红豆、苇叶、细绳、剪刀等食材和工具,迎接韩国友人的到来。来自韩国的郑头用、朴俊浩等一行人是菏泽提艾斯电子科技有限公司的员工。菏泽提艾斯电子科技有限公司是中韩合资企业,目前在中国有1600 余名员工,主要从事高档汽车电子连接线束的生产销售。在单县园艺街道新建的中韩合资工厂总建筑面积约3万平方米,总投资约1.8亿元,是单县政府重点招商引资项目。

“拿起两片苇叶,先将苇叶卷成三角形,然后往里面放糯米、红枣;绳子从下面往上缠,连续缠绕好几圈,打上死结……”工作人员一边讲解一边手把手地教韩国友人包粽子。郑头用说:“我在韩国也过端午节,但自己还从来没有包过粽子。”朴俊豪也表示,“包粽子是我人生当中一次难得的体验。”

由于不太熟练,韩国友人包的粽子馅料不足,形状有点瘪。工作人员鼓励他们说:“我们初学的时候也是这样子,熟能生巧,多试几次,慢慢就包好了!”善益站里,大家打成一片,时不时传出欢声笑语,现场还架起锅煮起了粽子。很快锅里飘出粽子的香味,大家坐下来共同品尝劳动成果。食材软糯,混合着粽叶的香气,入口香甜,咬劲十足,引得韩国友人连连称赞“粽子真是太好吃了”!

为了进一步提升国际传播力,讲好单县故事,传递好单县声音,单县县委宣传部将继续组织好“走读山东·感知单县”系列活动,通过记录外国友人在单工作生活轨迹以及赏美景、品美食的精彩历程,来呈现外国友人视角下不一样的单县。

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