艾斯享受着烤豆腐的美味与乐趣。

在蒙自温润的阳光下，俄罗斯青年艾斯熟练地用汉语与菜市场的摊主讨价还价。这位来自西伯利亚的小伙子，已把红河州当作第二故乡。“这里气候全世界最好！冬天不冷，夏天不热。”他笑着说。红河四季如春的舒适感，不仅留住了他远行的脚步，还打动了他远在故乡的父母——父亲即将来此定居，艾斯计划带他游览元阳梯田、品味建水烤豆腐。

美食是浪漫红河的灵魂，也是艾斯爱上这里的主要原因。他热衷于街头巷尾的烟火味：双手撕开金黄烤豆腐，再蘸取蒜油辣子蘸料的动作已无比娴熟；热气腾腾的过桥米线汤底藏着的百年故事让他在大快朵颐的同时，感动于市井生活中的温暖真情；12元自助餐的丰盛菜肴和“禁止浪费”的朴实规则，让他感叹生活的超高性价比。闲暇时，他会约上红河当地的好友玩滑板、喝咖啡，在暖阳下远眺梯田轮廓，享受慢生活的惬意。

作为全职短视频博主，艾斯用镜头向世界传递红河之美。他的抖音和小红书账号记录着元阳梯田的云海仙境、建水古城的雕梁画栋与烤豆腐的香气、泸西溶洞的奇幻地貌……这些精心剪辑的画面不仅吸引着海内外粉丝，更成为他扎根红河的事业根基。“我离不开这里了，因为我彻底爱上了中国。”他的语气温柔而笃定。

如今，艾斯规划着与当地人相似的未来：赚钱、买房、成家、立业。当暮色笼罩蒙自，万家灯火亮起，这个西伯利亚青年望向熟悉的街巷，心底涌动着无须言语的归属感——红河用气候的舒适、美食的温度、生活的烟火与文化的包容，给了他一个安心且温暖的港湾，让异乡成为归处。（通讯员 杨钧寓 周家成）

（原标题：从西伯利亚到红河——沉迷城市烟火 融入云南生活）