人勤夏日忙，洋葱迎丰收。在安徽省巢湖市苏湾镇大坝村，村民们穿梭于田间地头，抢抓农时起收洋葱，田园奏响了丰收的乐章。

走进大坝村洋葱田，清甜的洋葱香气扑面而来。翠绿的洋葱叶下，浅黄色的果实圆润饱满、层层叠叠，宛如点缀大地的颗颗宝石。村民们忙着采收、分拣，田间地头热火朝天。得益于大坝村历史丰富的洋葱种植经验和科学管理方式，今年这里的“黄皮洋葱”品质和产量都比往年更好，亩产预计1万多斤。

黄皮洋葱在育苗、种植、管理、收获等不同生长环节，都需要人工，特别是洋葱收获期，解决大量周边村民务工，不仅帮种植户解决采收难题，也让村民增加经济收入。

黄皮洋葱葱肉饱满多汁、营养丰富。依托得天独厚的沙壤土质和便利灌溉条件，2014年大坝村以村级种植能手示范带动洋葱种植，10多年来“大坝洋葱”深受市场青睐。近年来，大坝村积极探索蔬菜产业发展新思路，通过加强科学管理和产销对接，种好“菜园子”，念活“致富经”，为乡村振兴蓄势赋能。（王旺 丁欣）