在安徽蚌埠市怀远县白莲坡镇邵王村，一家由村集体和中科院合作共建的菌菇种植专业合作社以科技赋能，开辟了一条乡村振兴新路径。

近日，在怀远县泽康种植专业合作社的菌仓里，清新的菌菇香气扑鼻而来，工人们正熟练地采摘着成熟的秀珍菇。这批秀珍菇即将经过冷藏锁鲜、分拣打包，被送往杭州的客户手中。怀远县泽康种植专业合作社负责人张邦举介绍：“合作社每天产菇量在6000—8000斤，产出来的秀珍菇会第一时间送到冷库里进行三个小时以上的预冷，来保证秀珍菇到客户手中的新鲜度。根据订单量，基本上每天产出来的秀珍菇都能够当天销售掉。”

为了保证秀珍菇的产量和品质，合作社60多个菌仓全部引进了中科院研发的新技术，采用智慧化一体式管理，可自行调节仓内环境。每个菌仓放置了4000个菌棒，生长周期为5天，每次可生产2400斤左右的秀珍菇。同时，因秀珍菇种植的全过程都需要大量的劳动力，这也为当地村民提供了就业机会。白莲坡镇叶湖村村民徐美说：“我就在这上班，环境舒适，距离家近，我感觉非常不错。”秀珍菇的种植不仅为合作社带来了可观的经济效益，也为乡村振兴注入了新的活力。展望未来，张邦举信心满怀地表示，合作社将继续深耕菌菇产业，不断扩大种植规模，为家乡乡村振兴贡献更大的力量。（耿帅）