繁昌.北站1969文化街区（王家才 摄）

7月11日晚，位于芜湖市繁昌区的繁昌北站·1969文化街区灯火璀璨、人声鼎沸，2025溜溜梅·梅好生活节暨第三届繁昌盛典龙虾美食周在数千名市民游客的见证下启幕。本次活动以"青梅煮酒论英雄，龙虾盛宴话丰收"为主题，将传统农耕文化与现代休闲生活创新融合，通过美食、文化、科技与产业的多元碰撞，打造了一场独具繁昌特色的夏日盛宴。

美食节开幕式（缪俊 摄）

开幕式上，芜湖盛典休闲生态园有限公司总经理李典中在致辞中介绍，公司深耕稻渔综合种养十余年，以科技为翼、生态为基，打造出国家级稻渔示范区和省级健康养殖基地，让繁昌小龙虾成为乡村振兴的'红色名片'。"溜溜果园行政总监柳斌以诗意的语言描绘活动内涵："青梅承载千年诗意，龙虾汇聚人间烟火，这一青一红的搭配恰如繁昌气质——既有山水田园的灵秀，又有开放包容的活力。"

30秒剥虾大赛人气爆棚（王家才 摄）

活动现场，科技与文化的交融成为最大亮点。一场以"梅好繁昌"为主题的3D灯光秀率先点亮夜空，青梅生长脉络与龙虾跃动身影通过建筑立面投影交相辉映，千年农耕智慧与现代产业活力在光影中完成时空对话。非遗舞蹈《繁昌梅韵》以飘逸舞姿演绎地方文化精髓，赢得观众阵阵掌声。美食区50张餐桌座无虚席，13家龙虾商户各展绝技，盛典大酒店的红油龙虾、奥体大酒店的蒜蓉口味、徐家味酒店创新的"梅香龙虾"等爆品美食层出不穷，深受游客欢迎；溜溜梅展销区的梅冻、脆青梅产品试吃台前人头攒动，购买者更是络绎不绝。互动区则是精彩纷呈，"青梅竹马"诗句擂台赛、30秒剥虾大赛、"金榜题名"学子套餐等活动轮番上演，非遗手作区陶艺匠人现场教学青梅造型摆件制作，让市民亲身感受传统工艺魅力。

爆款溜溜梅深受当地游客喜爱（王家才 摄）

这场持续至7月17日的夏日狂欢，背后是繁昌区构建乡村振兴"共生体"的产业实践。溜溜果园集团通过"技术创新+助农帮扶+产业共赢"模式，带动全区2万亩青梅种植，形成20亿级全产业链；平铺镇盛典龙虾则依托"稻虾生态种养"模式打造安徽省小龙虾核心产区，实现亩均收益提升40%。两大产业以科技与生态为支点，共同构建"田间到餐桌"的全链条管控体系——青梅产业引进智能生产线实现标准化加工，龙虾产业借力政策建成标准化养殖基地，形成农业现代化发展的"双星"格局。

美食长街热闹非凡（王家才 摄）

夜幕下的文化街区，市民举杯畅饮随音乐摇摆，摊主挥汗翻炒龙虾的锅铲声与游客欢笑交织，展销区工作人员穿梭补货的身影与打卡区闪烁的LED屏相映成趣。这场融合"烟火气""文艺范""科技感""乡土味"的惠民消费场景，不仅展现了繁昌"食、购、游、文、娱"一体化的文旅融合成果，更成为观察中国县域特色产业升级的生动窗口。当青梅的雅致遇见龙虾的热烈，当传统农耕智慧碰撞现代产业思维，繁昌正以独特的"双星"路径，书写着乡村振兴的崭新篇章。（周雅岗）