新华丝路圣保罗9月5日电（记者杨家和）食品巨头雀巢巴西公司宣布，将在2025年至2028年间投资约10亿雷亚尔（约合13亿元人民币），用于现代化改造和扩建位于巴西圣保罗州阿拉拉斯的速溶咖啡工厂。该项目是雀巢今年在巴西总额70亿雷亚尔投资计划的一部分。
据雀巢巴西公告，阿拉拉斯工厂产品出口至65个国家，此次扩建将使产能提高10%。升级内容包括引入搭载先进人工智能系统的新型萃取生产线，可通过“先进过程控制”（APC）实时监测烘焙、湿度和颜色等关键变量，实现预测性维护与效率优化。
雀巢巴西方面表示，此举是推动工厂向“工业4.0”概念转型的重要一步。自2019年以来，公司在巴西的智能化改造已使非计划停机时间减少逾30%，生产线柔性提升30%，整体生产率提高16%。
此外，雀巢今年上半年已宣布在巴西咖啡业务追加5亿雷亚尔投资，用于新品研发、产能扩张、胶囊咖啡及餐饮服务解决方案，显示出其对巴西咖啡产业的持续看好。
