9月19日至21日，第十九届中华老字号博览会在上海展览中心举行。内蒙古自治区人民政府驻上海办事处精心组织内蒙古底蕴深厚、特色鲜明的老字号企业组团参展，在一众海派精品中刮起了一股强劲的“草原风”，成为展会中一道亮丽的风景线。

企业们带来了包括风干牛肉、奶酪、奶贝、驼奶制品在内的诸多绿色有机农畜产品，以及精美的羊绒制品。这些产品不仅严格遵循古法工艺，守护了舌尖上的记忆与指尖上的技艺，更在包装设计、口感体验上积极创新，满足了现代市场和年轻消费者的需求，生动诠释了“守正创新”的老字号精神。

内蒙古独具民族风情的装饰、马头琴表演和醇厚的奶香、肉香吸引了大量上海市民和各地采购商驻足品尝、咨询与洽谈。

许多消费者表示，通过这些老字号产品，感受到了内蒙古纯净自然的生态环境和浓郁热情的草原文化。前来的长三角地区渠道采购商也与现场企业达成了初步代理或采购意向。

此次活动不仅为内蒙古老字号企业搭建了品牌推广和市场拓展的桥梁，也为沪蒙两地文化交流搭建了平台。

内蒙古自治区人民政府驻上海办事处相关负责人表示，将继续发挥“桥梁纽带”作用，提升内蒙古老字号品牌在华东地区的知名度和美誉度，助推“蒙字号”优质产品走向更广阔的市场。还将依托上海优势，通过强化合作渠道，推动更多内蒙古优质农特产品进军长三角，促进两地的经济交流与合作，为长三角地区的消费者带来更多绿色、健康、美味的选择。（侯倩）