“一边是饲用蛋白资源紧缺，一边是生物质资源浪费，合成生物学恰恰能在这一矛盾中找到破局点。”近日，在苏州举行的第十一届易贸生物产业展览（BIOCHINA2026）生物制造创新开发论坛上，一兮生物技术有限公司（简称“一兮生物”）创始人刘振云博士谈起国内饲用蛋白紧缺现状时如是说。

据相关数据显示，我国是全球最大的大豆进口国，每年进口大豆、玉米等饲料粮超过1亿吨。与此同时，我国作为农业大国，每年各类粮食作物产生的秸秆超7亿吨，其中有相当一部分未得到有效利用。

面对饲用蛋白资源紧缺与生物质资源浪费之间的矛盾，刘振云在论坛上首次系统披露了公司在非粮蛋白领域的战略布局。一兮生物通过微生物发酵技术，将秸秆中的纤维素、半纤维素转化为菌体蛋白，可实现“非粮蛋白”的规模化生产，在不增加耕地的情况下开辟全新的饲料资源宝库。

这一技术路径的产业化探索，恰逢国家战略层面的重点布局。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要》明确提出，要布局未来产业，“推动量子科技、生物制造、氢能和核聚变能、脑机接口、具身智能、第六代移动通信等成为新的经济增长点”。生物制造被明确为“十五五”时期国家重点发力的前沿赛道。

一兮生物成立于2019年，此前已在母乳低聚糖领域完成技术积累。此次发布的秸秆基饲用蛋白技术，是该公司在合成生物学赛道的又一重大战略布局。

据刘振云介绍，一兮生物依托自主研发的AI生物AEGIS™平台，独创高效复合酶体方式及菌株模块化技术，通过高效筛选方法显著提高菌株的蛋白产出性能，全程无转基因操作。

目前，该公司已成功完成中试，计划今年正式投产。未来，一兮生物将在秸秆资源丰富的粮食主产区布局生产基地，形成覆盖全国的产能网络。

“这不仅是一兮生物的产业化布局，更是助力国家粮食安全战略的重要组成部分。”刘振云表示，当前生物制造正处在技术突破“前夜”，一兮生物从HMO到饲用蛋白的产业延伸，是以合成生物学之力赋能多赛道布局的生动实践。

据透露，未来，一兮生物将继续在非粮蛋白、功能乳原料等领域持续深耕，推动中国智造的生物解决方案走得更远。（林曦）