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安徽灵璧:蘑菇房里种出“数字”新生活

来源:灵璧县委宣传部 责任编辑:马祥平 2026-05-26 17:07:00

近年来,在皖北平原的安徽省宿州市灵璧县杨疃镇,一座座现代化的双孢菇生产车间内,数字屏幕上的温度、湿度、二氧化碳浓度跳动闪烁,菇架上的双孢菇洁白圆润,长势喜人。这里,传统农业正与数字技术深度融合,不仅孕育出高品质的食用菌,更种出了村民家门口的“致富梦”。

群众在家门口上班,更舒心

63岁的杨疃镇杨东村村民崔某某,如今是宿州中煜生物科技有限公司的一名辅助采菇工。“我这么大年纪了,还能干得动,月薪4000元,包吃包住,这里的伙食比我在外地打工的厂里还好!”崔某某一边忙着手里的活,一边笑着说道。

在杨疃小胡庄,刘某某和丈夫胡某某双双在这家企业就业,刘是采菇工,丈夫是上料工,夫妻俩月薪加起来超过10000元。光明村42岁的保洁队长潘某,带着15个人的团队,负责车间通道卫生、采菇架清洁甚至工服清洗消毒。“在家门口有这份工作,我很喜欢,我得干好。”潘某语气朴实却坚定。

红光村39岁的胡某,已经是包装车间的主管,负责包装发货,年薪7.8万元。“5A.Y25.165——这个产品代码包含了等级、菇房、采菇工作人员等信息。每个蘑菇都能追溯到源头。”胡楠指着包装箱上的编码说,数字化管理让每一朵蘑菇都有了“身份证”。

数字赋能,一朵蘑菇的“智慧之旅”

走进中煜生物科技的双孢菇生产车间,技术员孙晓权正逐一查看菇房门前的电脑屏幕。“我们可以通过颜色判断环境生长状态,黄色表示参数偏高,我们会及时调整,保证蘑菇的最佳生长环境。”他说。

这套成熟的双孢菇生长管理系统,让企业一跃成为年产大型食用菌企业。但随着产量扩大,入库、出库、分类管理等环节的粗放问题逐渐暴露,制约了效率提升。

转机出现在2023年8月。灵璧县组织企业赴浙江等地学习数字化转型经验,受当地工业企业数字化转型启发,中煜生物当即决定引进ERP系统。

经过两年多探索,ERP系统已更新至第6代,集成了出入库管理、工人采摘记录、产品等级划分等综合功能。采摘前,工人只需将二维码贴在指定位置,后续流程便可实现一站式管理。对比数据显示,使用ERP系统后,企业产量增长25%。

“新质生产力”在田间地头生根

从靠经验种菇,到靠数据种菇;从管理粗放,到全程可追溯;从外出务工,到家门口就业——灵璧县的食用菌产业,正以数字化智能化转型为抓手,培育农业新质生产力,激活乡村振兴新动能。

“数字化不仅提升了产能和品质,更让老百姓实实在在增收。”灵璧县农业农村局相关负责人表示,将继续深耕特色食用菌产业,加快生产管理数字化升级,推动现代农业提质增效,让更多农民在产业链上分享增值收益。如今,在灵璧县,一朵朵双孢菇在数字技术的“滋养”下茁壮成长,一个个村民在家门口端上了“稳稳的饭碗”。这片土地上,数字赋能农业的故事,正在生动续写。

据悉,灵璧县是全国重要商品粮基地、安徽省畜牧十强县、全省最大食用菌集散中心、全国第三大双孢菇生产基地。“十四五”以来,该县创新构建“植物—动物—菌物”三物循环绿色发展模式,走出生态保护与富民强县协同并进的乡村振兴之路,形成具有全国推广价值的“灵璧经验”。(邓朋)

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