世界贸易组织
G/TBT/N/TZA/134
2018-02-05
2018-02-05
技术性贸易壁垒
通 报
以下通报根据TBT协定第10.6条分发
| 1. | 通报成员：坦桑尼亚 |
| 2. | 负责机构：坦桑尼亚标准局 |
| 3. | 通报依据的条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1 通报依据的条款其他：
|
| 4. | 覆盖的产品：肉类、肉制品和其它动物产品; 肉和肉制品（ICS 67.120.10）。 ICS：67.120.10 HS：1601.0010 1601.0020 |
| 5. | 通报标题：
AFDC 22 (5279) P3香肠－规范－第1部分：生的或熟的红肉香肠页数：8 使用语言：英语 链接网址： |
| 6. | 内容简述： 本坦桑尼亚标准规定人类消费的牛、绵羊、山羊、猪和其它动物的红肉香肠要求及取样和测试方法。 |
| 7. | 目的和理由： 消费者信息、标签; 保护人类健康安全; 质量要求。 |
| 8. | 相关文件： •坦桑尼亚政府公报； •KS 59-1：2017香肠-规范-第1部分：生熟红肉香肠和香肠肉，肯尼亚标准局公布； •TZS 4 - 舍入数值； •TZS 76 -砷含量的一般测定法-二乙基二硫代氨基甲酸银光度法； •TZS 110 -屠宰场设计、屠宰动物的宰前和宰后检验、鲜肉和加工肉制品-卫生规范； •TZS 118/ISO 4833，食品和动物饲料的微生物学-微生物计数的水平方法- 30℃的菌落计数技术； •TZS 119 -微生物学-大肠菌群列举的一般指导-最大概率数技术（MPN）； •TZS 121，肉毒杆菌和肉毒梭菌毒素的微生物检验-试验方法； •TZS 122 - 食品和动物饲料的微生物学-检测沙门氏菌的水平方法； •TZS 125 - 食品和动物饲料的微生物学-凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他物种）计数的水平方法-第1部分：使用Baird-parker琼脂培养基技术-修订1：包含精确数据； •TZS 131 -微生物学-酵母和霉菌计数的一般指导- 25℃的菌落计数技术； •TZS 458肉类加工厂卫生规范； •TZS 538 -食品包装和标签； •TZS 852-2-食品和动物饲料微生物 -单核细胞增生李斯特菌检测和计数的水平方法-计数方法； •TZS 731-食品和饲料微生物学-推定大肠杆菌检测和计数的水平方法-最大概率数技术； •TZS 1760 / ISO 937肉和肉制品-氮含量的测定（参考方法）； •Codex Stan 193-食品和饲料中污染物和毒素的通用标准； •TZS 949-1 / ISO 21528-1，食品和动物饲料的微生物学-肠杆菌科检测和计数的水平法 -第1部分-通过预浓缩MPN技术进行计数和检测； •TZS 949-2 / ISO 21528-2，食品和动物饲料的微生物学-肠杆菌科检测和计数的水平法-第2部分-菌落计数法； •TZS 1761 / ISO 1443肉和肉制品-总脂肪含量的测定； •ISO 1442肉和肉制品-含水量的测定（参考方法）； •ISO 936肉和肉制品-总灰分的测定； •CAC / RCP 58-2005，肉类卫生操作规范； •ISO 4833，食品和动物饲料的微生物学-微生物计数的水平方法-第2部分：30℃的菌落计数技术； •ISO 6579食品和动物饲料微生物学-检测沙门氏菌的水平方法； •ISO 7251,食品及动物饲料微生物学-推定大肠杆菌的探测和计数水平方法-最大概率数技术； •Codex Stan 192,食品添加剂通用标准。 |
| 9. | 拟批准日期： 2018年6月 拟生效日期： 工业、贸易和投资部长宣布为强制标准之后 |
| 10. | 意见反馈截至日期： 通报之后60天 |
| 11. |
文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构 [ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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通报原文：
TZA134.docx
TZA134.docx
