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泰国：2018年泰国餐饮业市场总值可望增长4-5%

来源:中国驻泰国经商参处 责任编辑：博玉 2018-04-10 15:55:23

泰国餐饮业年均市场总值超过4,000亿泰铢，吸引着新经营商不断涌入餐饮市场。截至2017年底，登记为法人的餐饮业经营商数量为12,630家，年同比增长9%。

目前，在百货商店和大型零售商场内经营餐厅业的餐厅越来越多，部分原因是百货商店和大型零售商场增设分店以及调整竞争定位策略，使得部分百货商店和大型零售商场成为美食目的地（Food Destination），以期利用餐厅吸引消费者。目前百货商店和大型零售商场纷纷扩大餐厅面积占比，餐厅面积占购物中心面积的比例从3-4年前的20-25%扩大至30-40%，同时根据商场所在地段精心挑选多样化的餐饮品牌。

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