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探访“药都”樟树道地药材种植基地:规模化、标准化、数字化

来源:中国新闻网 责任编辑:邵非 2023-10-17 17:04:00

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航拍位于吴城水库之畔的江西樟树义成镇黄栀子种植基地。 姜涛 摄

初冬时节,位于中国药都江西樟树义成镇的一片黄栀子种植基地,濒临吴城水库,三面环水,环境优良,十几位农户正在其间忙碌着进行采摘收尾工作。

樟树黄栀子是樟树原产药材,中国国家地理标志产品,也是樟树道地药材“三子一壳”(吴萸子、黄栀子、车前子和枳壳)之一,广泛用于色素提炼、食品、医药等领域,经济价值较高。

基地负责人刘细流告诉记者,该片基地种植总面积约1800亩,已采收1000多吨黄栀子鲜果,总产值400多万元。“受今年旱情影响,产量下降了三成,但是总收益并没有太大影响,因为随着品质和知名度的提升,价格一直在涨,在前几年的基础上翻了一番。”

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十几位农户正在其间忙碌着进行采摘收尾工作。 姜涛 摄

在从事中药材种植20多年的刘细流看来,过去有大量散户从事药材种植,种植规模不大,而且种的品种繁多,在选材、用药等方面也没有统一的标准,不仅给管理带来了挑战,而且降低了中药材的品质。

2017年以来,樟树市累计投入2亿多元发展“三子一壳”等中药材种植,每年拿出5000万元专项资金,鼓励龙头企业建设集约化、规模化、标准化中药材种植基地。目前,全市“三子一壳”种植面积33.57万亩。

樟树各地改变思路,告别“洗洗泥,打捆卖”的散户模式,走上规模化、产业化之路。有利于强化药材质量把控的同时,也带动了周边村民增收致富。

每年为期一个月的采摘期间,每天都有将近两百多名周边村民在这里务工,正在忙碌采摘的付莉就是其中之一。“早上六点开始作业,到晚上五点收工,根据采摘量计算工钱,平均下来我每天可以收入一百二三十元,一个月下来,有三四千元。”

和当地很多种植大户一样,刘细流也采用“合作社+基地+农户”的模式,相关部门及合作社严格把关药苗的品质,使中药材在源头上规范化。“我们统一管理,施有机肥,土壤定期检测,不能随便用药,除草都是人工。”

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采摘农户展示刚刚采摘下来的黄栀子。 姜涛 摄

同时,“数”智赋能也将以前请人靠经验“估摸种”转化为了用数据“精准种”,提升林间管理效率与产量品质溯源、监测。基地内,高清摄像头、自动喷头、智能捕虫灯、数据传感器等数字设备在郁郁葱葱的林间随处可见。

过去,樟树本地没有中药材成分检验机构,生产的中药饮片等只能送往南昌或省外第三方机构检测,检测周期长、成本高。2019年,该市专门引进江西华星技术检测有限公司,针对药材、药品农药残留等问题进行针对性把控。

“药材好,药才好。”江西华星检测公司总经理叶维军认为,从源头守住药材的质量根脉,才能守住中医药发展的未来。“我们可开展重金属、非法添加剂、农药残留等500多项检测,已实现对樟树中药饮片企业检测全覆盖,真正凸显出樟树‘药之灵’的特色。”

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