新华丝路新加坡2月13日电（记者毛鹏飞）“港口之夜”山海青年文明对话会新加坡交流活动12日举行，中新两国媒体、企业、协会及青年代表等齐聚，以“一杯咖啡连世界”为主题，展开一场跨越山海的文明对话。 “澜湄六境”咖啡同时发布。

两国嘉宾围绕“云南咖啡如何连接世界”“一杯咖啡如何成为跨文化传播媒介”“中国咖啡消费新趋势”等话题展开交流。“年轻人喝咖啡，是花一杯咖啡的钱进入一个文化入口。”新加坡理工大学传播与数字媒体系主任黄毅凯分享了他的观察。云南咖啡人王若谷则带领团队创新采用本土鲜花发酵工艺，让咖啡带上特有的花果气息。

普洱咖啡产业发展有限公司总经理刘海峰表示：“以咖啡连接世界，也是对‘有一种叫云南的生活’的生动诠释。”

与会嘉宾认为，云南咖啡从“国际原料供应地”向本土精品品牌转型的历程，折射出中国消费升级与文化自信的生动图景。

现场发布的“澜湄六境”咖啡精选中国云南普洱、柬埔寨蒙多基里、老挝波罗芬高原、缅甸掸邦、泰国清迈、越南大叻等澜湄流域优质咖啡产区的咖啡豆拼配而成，以“一杯咖啡”串联区域风味与人文纽带。

会场一侧，“一杯咖啡连世界”主题市集展示了来自云南普洱、保山等产区的精品咖啡豆，以及数十款咖啡主题文创产品，吸引与会嘉宾与当地民众驻足品鉴、互动交流。

本次活动由中国驻新加坡大使馆指导，云南省人民政府新闻办公室主办，云南日报报业集团、云南省南亚东南亚区域国际传播中心承办，新加坡中国文化中心、云南驻新加坡商务代表处支持。