我国已开发300多种马铃薯主食产品

我国马铃薯主食已由最初的馒头、面条、米粉等品种，开发出土豆饺子、土豆饼、土豆凉皮、土豆蒸包、土豆油条、土豆麻花、土豆煎饼等300多种产品。