法规提案是基于研究显示大量消费反式脂肪会对儿童和成年人的健康产生负面影响。来自斯洛文尼亚市场的食品分析显示,在商店、面包店、食品店、糕点店和餐馆出售的食品中超过三分之一是斯洛文尼亚饮食的重要组成部分,含有高含量的反式脂肪酸,高达9%。
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