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贵州“斗茶”带来蝴蝶效应

来源:经济日报 责任编辑:韦郁莹 2020-05-08 15:18:19

2020年贵州春季斗茶大赛系列活动日前圆满落幕。贵州省9个市(州)贵安新区经过42场初赛,从526家企业672种茶样中推选出4大类133只茶样参加省决赛。其中,绿茶71只,特异品种绿茶14只,红茶38只,古树茶10只。

自2015年以来贵州省斗茶大赛连续举办,今年是第七届。

贵州省历届斗茶大赛坚持斗规模、斗工艺、斗品质、斗标准、斗安全、斗大众好茶理念,促进产销对接,带来蝴蝶效应。

贵州省各级各部门组织在企业、在茶区、在县里、在市里、在省里开展斗茶活动,并扩展到省外目标市场贵州茶经销商。从产地到销区、从加工企业到茶叶经销店,从专家评茶到大众参与,随着斗茶的范围不断拓展,影响力越来越大。

以市场为导向,以赛促销。专家认可、消费者信赖的产品才真正好。

贵州省斗茶坚持市场导向,促进产销对接。以消费者的视角、市场的眼光来审视贵州茶产品,斗茶不仅是一次工艺大比武、大比拼,更是一次检验贵州茶产品市场竞争力难得的机会,还是展现贵州茶产业综合实力的一个平台。

贵州省通过持续开展斗茶活动,让省外专家、学者、爱茶人士和消费者更直接地全面认识贵州茶、了解贵州茶;联动省内生产厂家和省外经销商,更是一次开展产销对接,促进黔茶“走出去”的好机会。斗茶大赛大幅提升了贵州茶企信心,不仅促进了茶叶销售,更展现出了贵州茶产业在脱贫攻坚中的主动担当。

贵州省农业农村厅副厅长、省茶产业发展领导小组副组长胡继承说:“斗茶斗规模、斗工艺、斗品质、斗标准、斗安全已深入人心,斗茶的宗旨是倒逼企业提高茶叶加工技能、茶园管理水平。”

今年斗茶活动期间,贵州省组建了茶产业专家服务团队,密集到茶区开展全产业链技术服务。目前,已经在9个市州26个茶叶主产县开展了42场次技术培训,培训企业技术骨干2000余人次,在茶园、茶叶加工厂等生产一线现场发现问题、现场解决问题。

同时,在斗茶比赛中,组委会还开展了采茶技能竞赛活动,提升茶农采茶技能,促进茶青下树,增加农民收入,倒逼茶园提高管理水平,优化产品结构,全面提升产业链。

茶产业已成为贵州省脱贫攻坚的支撑力量、优势产业的发展龙头、生态产业的重要抓手。目前,贵州省茶园面积已达700万亩,投产面积601.7万亩,连续七年居全国第一;全年茶叶产量40.1万吨、产值451.2亿元,茶产业辐射带动356.1万人,带动贫困户34.81万人,脱贫17.46万人,涉茶人员年人均收入10699.08元,其中涉茶贫困户人均年收入5722.79元。(记者 王新伟 吴秉泽)

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