新华丝路合肥6月17日电（郑慧） “品龙虾、喝啤酒、看演出，”6月16日下午，第二届中国六安泉水龙虾美食文化逍夏季在霍邱县开幕，本次活动以“发展龙虾产业，助推脱贫攻坚”为主题，活动将持续到9月16日。

开幕式现场

霍邱县是国家首批商品粮基地县，龙虾已经成为该县的特色农产品。近年来，霍邱县大力推广“稻田+龙虾”轮作、共养模式，提高稻田的利用效率，实现了粮食产量新突破。2019年，中国渔业协会授予霍邱县“中国生态稻虾第一县”称号，“霍邱龙虾”获批国家地理标志证明商标。

“发展稻虾产业，不与粮争地，节约种养成本的同时，增加了农民收入，增值了土地资源。”六安市政协副主席、霍邱县委书记刘胜在开幕式致辞中介绍，2019 年霍邱县稻渔综合种养产量已跃居全国第七位、安徽省第一位。2020 年全县稻渔综合种养面积达到61万亩，产值有望达到24 亿元。

霍邱龙虾

据了解，霍邱县走出了一条生态、绿色、集约、高效的现代农业新路子，实现了“一水两用、一田双收”，2019年稻虾产业综合产值达19亿元，稻渔综合种养增加农民收入13亿元。当地32万群众实现增效增收，人均增收4000元以上，直接带动1.2万贫困户发展稻虾产业实现稳定脱贫。“霍邱将以此次活动为契机，大力推进全县稻虾产业高质量发展。”刘胜表示。

“六安市小龙虾产业发展带头人”颁奖仪式

蒜香小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾……不同口味的龙虾让现场群众一饱口福，大家一边品尝龙虾，一边观看开幕式文艺演出，一派热闹。此外，活动现场还举行了“六安市小龙虾产业发展带头人”“六安市优质虾稻米经营主体”“六安市小龙虾餐饮名店”颁奖仪式。