为进一步织牢市场监管领域战疫防护网，规范冷藏冷冻食品经营秩序，切实保障群众身体健康和生命安全，8月中旬以来，安徽省芜湖市繁昌县荻港市场监管所开展辖区进口冷链食品经营户大排查，对冷链食品经营者的进货查验、索证索票、检验检疫等经营行为进行动态管理。

在大排查中，荻港市场所工作人员对辖区内的10多家冷冻冷藏库房、食品集中交易市场、大中型商超、餐饮单位等重点对象的冷链食品经营情况，进行摸底检查，掌握底数，建立台账。

检查中，工作人员深入冻库，细致检查。对检查中发现的问题限时整改，确保冷链市场经营主体合法，商品质量合格。同时，聚焦追本溯源，督促市场、冻库、商超和餐饮单位等开展自查，不得采购加工经营无溯源凭证、来源不明的食品，并要求冷库经营者落实入货查验义务，规范库内管理，建立寄储食品信息档案。同时要求辖区经营户禁止采购、加工厄瓜多尔冻南美白虾，消除新冠疫情输入风险隐患。（纪万平  肖鑫）