9月7日至8日，湛江召开全市推进“粤菜师傅”“广东技工“南粤家政”三项工程工作会议。笔者从会议上获悉，近年来，湛江将“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程作为助力乡村振兴、脱贫攻坚的重要抓手，以“小切口”撬动民生“大变革”，带动就业创业7万多人，转移贫困劳动力就业6.1万人，有力促进了技能就业、技能创业和技能致富。

近年来湛江以三项工程为抓手，开展各类技能培训稳定或带动就业创业7万多人，举办专场招聘活动促进劳动者实现就业3.5万人次。“南粤家政”创业孵化基地，首批签约入驻家政公司51家，签约量创全省行业第一。

在三项工程开展期间，湛江大约有3.95万人次的贫困劳动力参加技能培训，转移贫困劳动力就业6.1万人。此外，“粤菜师傅”还量身打造“山海菜”培训教材，以“粤菜师傅”产业带动粤桂两地饮食文化交流，并拓宽对口帮扶的柳州地区农产品食材的销售渠道。

不仅要保就业，湛江还打造了一支高质量服务队伍。湛江不少职业技工院校主动对接钢铁、石化、造纸等重大项目，开设特色专业，输送技能人才，为湛江制造业高质量发展提供了人才支撑。“粤菜师傅”整合贫困村特色农产品、乡村旅游等资源，打造富有湛江本地特色“粤菜师傅”“1+N”品牌。“南粤家政”先试先行，开创了家政超市开在高档商场内的先例，积极探索延伸家政服务产业链条。