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湛江菠萝在川蜀走出“甜蜜之路”

来源:湛江日报 责任编辑:何宇 2021-03-22 09:48:00

沿着西部陆海新通道继续往西北方向走,湛江菠萝来到了与重庆根出同源、均为中西部尤其是巴蜀地区最重要的大城市——四川成都,继续拓展国内大循环战略腹地。

在饮食习惯相似的重庆与成都,来自祖国大陆最南端的菠萝都以其独特的清香而受到青睐,尤其在以小吃美食而著称的“天府之国”,湛江的菠萝以形式多样的美味走进餐饮店、小吃店、娱乐场所、普通市民家,成为成都人对湛江的又一个印象。而把这份美味带到中西部地区的湛江人,也成为湛江菠萝的“代言人”。

3月20日,“西部陆海新通道上的徐闻菠萝”系列报道采访团队,跟随着徐闻菠萝一路向西的“足迹”,走进成都,聆听湛江菠萝在成都的故事。

每天清晨,四川雨润国际农产品交易中心就开始了繁忙交易。

在川蜀走出一条“甜蜜之路”

进场、卸货、验货、过磅、结算、装车……3月20日上午8时许,记者一行来到四川雨润国际农产品交易中心展开采访时,各路代买商、采购商、供货商早已忙得不可开交。

尽管当日在冷空气覆盖之下的成都气温只有10℃左右,但四川雨润国际农产品交易中心内依然热气腾腾。

四川雨润国际农产品交易中心位于四川省彭州市濛阳镇,是中国西部最大无公害蔬菜和绿色食品蔬菜生产销售基地,集农副产品展示交易、加工仓储、冷链配送、安全溯源以及配套商务功能于一体的综合性、现代化农副产品交易集散节点平台,以四川雨润国际农产品交易中心为轴心向周边辐射的50公里范围内,也是四川省特色优质蔬菜水果的集中产区。

2008年,湛江菠萝首次进入成都市场,并逐渐在成都驷马桥果品批发市场打开局面,走进成都人的生活中。2013年,随着四川雨润国际农产品交易中心投入使用,湛江菠萝也有了属于自己的“专区”。

13年时间,从“驷马桥”到“雨润”,湛江菠萝在川蜀走出了一条“甜蜜之路”。

当日,记者从四川雨润国际农产品交易中心了解到,该交易中心2020年全年菠萝进货量达71567.78吨,2021年3月1日~3月20日共计进货量9878.8吨,其中徐闻菠萝占九成以上。

据农业产业互联网服务平台——北京一亩田新农网络科技有限公司(以下简称“一亩田”)数据显示,今年以来,每天有15—20辆挂车,每车30吨,其中过年期间菠萝大果批发价3元/斤、小果2.5/斤,目前大果2元/斤、小果1.5/斤。

“与往年相比,产地价格涨了一倍,来货量和走货量也翻了一倍多,包括品质和口感也改善了许多,一般销往成都市各大超市、水果店,以及周边的二三级批发市场,社区团购也不少。”一亩田公司负责成都市场的业务员吴政告诉记者,徐闻菠萝品质稳定、口感好、甜又多汁、性价比高,而且有线上销售,给客商拓展了销售渠道,带来了丰厚利润,湛江菠萝成为了越来越多客商的首选。

湛江菠萝“朋友圈”越来越大

“你们是从重庆过来的吗?”听说记者来自湛江,代卖商、成都群畅农业有限公司负责人李位就马上询问记者是否刚在重庆双福水果批发市场进行了采访。

原来,早在记者到达成都之前,《湛江日报》关于“西部陆海新通道上的徐闻菠萝”系列报道就已经在他们的“菠萝圈子”里传开了,李位和日前记者在重庆采访的吴士野便是多次合作的“老熟人”。

徐闻菠萝的足迹遍布全国,但“菠萝圈子”里的人们联系十分紧密。正是这样的信息互通,让李位早在2008年就认识了徐闻菠萝,成为最早一批将徐闻菠萝引进成都市场的商家。发展至今,仅李位一家公司的菠萝销售量,就占据了四川雨润国际农产品交易中心菠萝销售总量的一半。

李位回忆,刚开始做菠萝买卖的时候,徐闻菠萝并没有很好的包装,只是简单地用稻草包裹就装车发运,属于“散卖”。现在徐闻菠萝用塑料框包装,按“件”出售,不仅降低了运输过程中的损耗率,也提高了徐闻菠萝的档次,可以卖出更好的价格,运输量也从以往的每车20吨提高到了现在的每车30吨。

“刚开始做菠萝生意时,一年只能卖40—50车菠萝,销量基本上是一年比一年好,现在一年可以卖出600—700车,卖出一车能赚3000多块钱。”李位告诉记者,今年菠萝上市以来,几乎每天都有10—20车的菠萝进入四川雨润国际农产品交易中心,而他从事菠萝买卖多年,几乎没有亏过本。

从湛江产地,到成都市场,再到成都市民的餐桌上,湛江菠萝被加工成多种“形象”而被成都人认识、熟知、喜爱。

四川雨润国际农产品交易中心私人代买商徐霞和来自雷州雷高镇从事水果买卖的符振威表示,除了直接吃以外,湛江菠萝还被制作成菠萝汁、菠萝果盘,而菠萝饭、菠萝炒肥肠也是成都餐桌上颇受青睐的美味菜肴。

湛江菠萝客商在成都

徐闻菠萝畅销川蜀,西部陆海新通道这条复合型的物流通道上多了不少“湛江身影”,来自雷州英利的陈妹就是其中一位。

陈妹20多岁时就开始带着菠萝闯市场,这一闯便是30多年。数十年来,陈妹把英利菠萝卖到了东北各省,卖到了新疆乌鲁木齐和喀什,卖到了全国各地。 “经过东北和新疆市场,湛江菠萝不仅卖到全国,还卖到了国外!”说起自家的菠萝,陈妹一脸骄傲。

想要收获,离不开用心的耕耘。进入成都市场5年多来,陈妹每年约有半年时间住在成都,负责接货卖货。今年春节,陈妹回到雷州老家,与家人团聚了两天,又匆匆赶回成都。

“你看我的孙子多可爱,我家孙女也可漂亮了!他们都是学校里的三好学生!”说起家里人,陈妹的脸上洋溢着满足的笑容。

去年,陈妹家里花了200多万元,建起了一栋别墅,一家人和乐融融。多年的奔波和辛劳,让陈妹一家过上了甜蜜的生活。

现年52岁、来自徐闻曲界的供货商文祖焦也在成都市场默默耕耘了十余年。

从23岁开始,文祖焦做了20多年水果买卖,先后把湛江的特色水果带到北京、西安银川、兰州、乌鲁木齐、喀什、哈尔滨、牡丹江等城市,其中,他自种和收购的徐闻菠萝凭借着上乘的品质在成都打响了品牌,赢得了口碑,积累了不少回头客。为此,他的手机号码用了20多年,一直没换过。这个号码背后,一头连着菠萝,一头连着诚信。

现在,文祖焦的菠萝生意越做越大,自家菠萝地加上所承包的菠萝地共1000亩。

“交易中心每天凌晨两三点就开始交易,五六点就差不多可以卖完了。”他告诉记者,今年正月前就开始陆续有徐闻菠萝上市,尽管今年的产量比往年少一些,但每天也有十五六车菠萝进入四川雨润国际农产品交易中心,每一车要30多个人才能完成装车工作。

采访中,记者还留意到,档口放着一箱冰鲜海鱼。一问之下才得知,这是文祖焦从家乡带来的家乡菜,一解乡愁。

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