安徽省固镇县市场监管局精准把握当前疫情防控最新形势，进一步增强大局意识和底线思维，立足市场监管职能，坚持内外同防、人物同控，持续加大对冷链食品管控力度，取得显著成效。

全面排查   确保管控到位

为确保对全县冷链食品管控到位无盲区，该局开展全覆盖、全业态、全品种、全环节的常态化排查和监管。经排查发现，全县共有冷库175个，共检查冷库及冷链食品经营单位1296户次，实现监管工作全覆盖。目前全县有5家企业从事进口冷链食品生产经营。为做好外防输入，该局对其他地区检测出为阳性的巴西冷冻鸡脚、阿根廷冷冻牛碎肉、德国冷冻猪月亮骨等进口冷链食品进行排查，未发现有上述涉疫进口冷链食品。

部门协同    确保应检尽检

固镇县市场监管局在冷链食品监管中，十分注重部门合作，协同发力。该局第一时间将排查出的进口冷链食品、备案信息报送县疾控中心，并配合开展进口冷链食品及包装采样、核酸检测；同时还定期对市场从业人员、外环境及冷冻食品进行核酸检测采样。今年以来以来已完成核酸采样3645份，其中市场从业人员核酸采样1345份、外环境核酸采样1100份、相关冷冻食品1200份，结果均为阴性。积极组织配合700余名进口冷链食品从业人员进行新冠病毒疫苗接种。

依托平台   确保安全可控

为切实构筑起冷链食品的安全屏障，该局建立起了冷链食品追溯系统，从进口注册、提前报备、入库检消、首站赋码、进出扫码、销售贴码、消费验码、监督查码、无码查封等九个方面加强进口冷链食品的监管和防控。目前全县已有101户冷链食品生产经营使用单位和个人注册进入《安徽冷链食品追溯平台》，生产进销货登记台账287条。新建面积2500平方米库容量5000吨的冷库监管仓，已建成备用。（单永才）