新华丝路合肥10月22日电（李晓康）品读四季节气，守望美丽乡愁。10月22日上午，由安徽省滁州市委宣传部、滁州市委网信办主办的“《二十四节气里的滁州味道》融媒体新书首发式”在合肥市举行。省委宣传部副部长、省政府新闻办主任郑明武，省委网信办副主任文霞平，市委常委、宣传部长李宝君，市人大常委会副主任徐广友，市政协副主席王成山以及安徽出版集团、省市相关单位、县市区宣传部负责人，作家和企业代表、省市媒体朋友等100余人参加了仪式。
《二十四节气里的滁州味道》由滁州市委宣传部、滁州市委网信办出品创作，用精心的策划，一年的记录，借24道滁州美食，将二十四节气的奥秘与滁州地域美食巧妙融合，通过美文、趣图、视频，说风物、讲故事、见文化，集中展现皖东美食背后寄寓的风俗典故、滁人习性，充分展示滁州的地域文化与人文特色。全书共15万字，是一本集“图、文、码”的创新型融媒体书籍，及滁州美食文化的百科全书。
活动通过新书开篇、美食推荐、视频展示、美文诵读、赠书仪式等多个环节，为参会人员上演了一场味道与节气融合的视听盛宴。十多位来自滁州本土的知名作家与新书背后的视频团队成员，在创作谈环节中，真实讲述过去365天里的“滁州味道”的制作心得。同时，活动现场还安排了美食体验区，同步进行线上直播带货，真正意义上实现线上线下的文化、产品双推荐。
近年来，滁州市委、市政府高度重视本土文化的发展，大力扶持和推广具有地方特色的优势农产品，深入挖掘和保护享有一定名气的本土美食，不断擦亮皖东美食招牌、打响滁州文化品牌。秦栏卤鹅、雷官板鸭、管坝牛肉、女山湖大闸蟹、池河梅白鱼等地方特产，琅琊酥糖、马厂酥笏牌、天长甘露饼等传统名点，滁菊、西涧春雪、全椒碧根果、天长芡实、明光绿豆等特色农产品，儒林宴、太守宴、洪武宴等经典佳肴，广为传承，焕发光彩，汇聚成了如今的“滁州味道”。
《二十四节气里的滁州味道》的推出是对滁州本土美食文化的一次大汇总，是对传统制作工艺的继承与发扬，更为滁州文化事业发展的品牌化、产业化提供了动力和方向，成为外界了解滁州文化的重要窗口。以融媒体形式展现的“文化小切口”切中了老百姓的胃，引发了很多人的共鸣。滁州市委宣传部副部长、市委网信办主任王连侠介绍，“滁州味道”的传播在当地掀起了一波又一波的美食热。她希望将此作为打开滁州的一种方式，吸引更多的人到滁州看四季山水，品八方美食，了解滁州，爱上滁州。
