10月29日，纪念欧阳修诞辰1014周年暨焦陂首届老酒封藏文化节在安徽省阜阳市阜南县焦陂酒业欧阳修文化广场举行。

本届活动由中国欧阳修研究会、安徽省收藏家协会、安徽省食品行业协会、阜阳市文学艺术界联合共同支持，在省市县各级领导、白酒专家、嘉宾及媒体朋友们的共同见证下，为期一个月的焦陂首届老酒封藏文化节启幕。

据了解，焦陂酒业此前已连续举办过四届纪念欧阳修诞辰活动，老酒封藏文化节是首次举办。该活动不仅凝聚了其对焦陂酿酒与欧阳修文化的传承，更传递着焦陂酒对于文化、旅游和酿酒深度融合的战略思考。

安徽省收藏家协会会长蔡中寅在致辞中表示，传承欧阳修文化，彰显了焦陂酒的历史文化底蕴。欧阳修文化是阜阳优秀的历史文化资源，纪念欧阳修诞辰活动的举办，有助于激发收藏界对历史优秀文化的研究和传播。

阜南县副县长曹涛在致辞中表示，焦陂酒不仅是阜南传统的酿酒产业，更是阜南县重要的文化旅游资源，并对焦陂这几年在酿造与文旅建设层面所取得的成果给予了高度评价。

在封藏文化节启幕仪式中，安徽焦陂酒业发布了封藏酒品，焦陂65度秋酿头酒与52度酒海壹号标样酒首度开启封藏。由中国酿酒大师、国家级白酒专家组成的评委组对本次封藏酒品进行了鉴评，并给予了高度评价。

据相关历史资料考证，北宋皇祐年间，欧阳修曾任阜阳颍州知颍，在焦陂和颍淮地区疏浚河道、开挖陂塘、兴修堤堰，将焦陂变成了连天碧叶，水美鱼肥的鱼米之乡。得益于此，焦陂的酿酒业也在这一时期兴盛起来。欧阳修千古名篇《忆焦陂》“焦陂八月新酒熟，秋水鱼肥脍如玉”则成就了焦陂酒的传世佳话。（邱亮）